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050-5600-5192
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お店のこだわり
料理
これぞシビ辛。本場の味にこだわった“麻辣火鍋”に舌鼓
ドリンク
スタンダードと別に紹興酒等、身体を労わる一杯もお試しあれ！
空間
窓から桜を望めます★麻辣火鍋を囲みながらお花見を！特別営業中
料理
組み合わせ自由自在◎“味変”が楽しめる、つけダレ各種
ビールのこだわり
キンキンに冷やして提供
認定店では「冷たさ」にこだわり、キンキンに冷えた4℃未満でご提供。選ばれた店でしか飲めないスーパードライをぜひ体験してください。
キレ冴える、辛口〈生〉
「冷やす」ことによりビールの苦みが和らぎ、炭酸の刺激感も向上。スーパードライの特長であるキレが冴え、「辛口」が引き立ちます。
提供品質へのこだわり
ビールの鮮度、ガス圧の調整、機器の洗浄、グラスの管理、注ぎ方にこだわり、高品質な樽生ビールを提供します。
コース
【極美きのこコース】※前日迄の要予約※ ★薬膳火鍋で菌活★腸内環境を整える★バラエティ豊かな12種類の珍しいキノコ達と選べるお肉2種＋飯蛸、木耳や棒湯葉、厚揚げ等を含む8種の具材。(〆・デザート付)
【前日迄の要予約】身体が喜ぶ本格派、薬膳火鍋を是非★内からキレイに整える★バラエティ豊かな12種類のキノコ達と選べるお肉2種＋飯蛸、木耳や棒湯葉、厚揚げ等を含む8種の具材。(〆・デザート付)★冬本番、ビタミンB群、ミネラル豊富なたっぷり★滋養強壮、風邪予防にも一役買えると幸いです。好評につき、期間延長中。
- 人数
- 2～22名様
【至福コース】★当店一推しのスタンダードプラン！約1日分の彩り野菜と選べるお肉2種＋木耳や棒湯葉を含む7種の具材。(〆・デザート付)バランスの取れた内容です。
【至福コース】★当店一推し！約1日分の彩り野菜は勿論、選べるお肉2種＋木耳や棒湯葉を含む7種の具材（〆・デザート付）。バランスの取れたスタンダードなプランです。気の合う皆様と心ゆくまでお楽しみくださいませ。 デートや女子会、ご家族、ご友人との集まりにもオススメ。
- 人数
- 2～22名様
【你好コース】〆、デザート無しのシンプルなプラン。お好きな具材を追加したり、お試し感覚として。普段使いや様々なシーンにオススメ。彩り野菜と、選べるお肉1種＋木耳や棒湯葉を含む7種の具材達。
【你好コース】彩り野菜は勿論、選べるお肉1種＋木耳や棒湯葉を含む7種の具材。〆・デザート無しのシンプルなプランです。お好きな具材を追加したり、お試し感覚な方にお勧め。気の合う皆様と心ゆくまでお楽しみくださいませ。
- 人数
- 2～22名様
口コミ
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口コミ 13件 フォロワー 1人 -
口コミ 322件 フォロワー 361人 -
口コミ 213件 フォロワー 84人本格的火鍋！感動の美味しさ
初めての来訪です。 本格的ということで気になっていました。 場所はかなりわかりにくいです、タクシーで行けばよかった(笑) 辛いものは大好きですが火鍋は久しぶり！ 今回は... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麻辣火鍋専門店 越智（マーラーヒナベセンモンテン オチ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、火鍋、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-5192 |
| 予約可否 |
予約可 ※7名様以上のご予約や貸切をご希望のお客様は、直接店舗までお電話にて、お問合せください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅 徒歩11分 南新宿駅から478m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル16席、カウンター6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人、立食時 28人 |
| 個室 |
無 ※随所に間仕切りやパーティションを設置しております。 ※日頃より、できる限り席の間隔を保ちつつ営業中です。 ※細部まで気を配り少しでもご安心頂けるよう努めております。 ※アルコールで消毒の徹底は勿論、体温管理、定期的な換気も継続中です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| ドレスコード | 特に無し。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年5月5日 |
| 電話番号 |
03-5843-5385 |
| 備考 |
※当店、コースのみ営業となります。 |
| 初投稿者 |
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環境や社会への取り組み
フードロスの削減
【コースのみの営業】フードロス削減を実現し、無駄を省き、よりクオリティーの高い内容でお客様へ還元出来るよう日々努めております。
食材の鮮度を保つ為、ご予約状況を見ながら日々少量づつ仕入れています。
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
お店のキーワード
- 肉
- ディナー
- 漢方
- きのこ
- 麻辣湯
関連リンク
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料理これぞシビ辛。本場の味にこだわった“麻辣火鍋”に舌鼓
薬膳火鍋専門店にて長年修行した店主。こだわりのコースのみ営業。厳選した野菜、ラム肉・豚肉・牛肉、木耳、棒湯葉、水餃子等々、バラエティ豊富な具材達と共に、店内で7時間以上かけて炊き込んだスープに、自家製辣油をブレンド。20種類以上の生薬を使用したスープでお楽しみいただけます。期待できる効能は、デトックス・新陳代謝促進・滋養強壮など様々。シビ辛刺激的な体験を是非！！(辛さ無しの白湯ベースも可能です。)
ドリンクスタンダードと別に紹興酒等、身体を労わる一杯もお試しあれ！
アミノ酸やオルニチンたっぷり含有の紹興酒にもご注目！！食欲増進、消化を助ける保健効能があると言われています。2024年辰年にふさわしいソーダで割ったカクテル【ドラゴンハイボール】は飲みやすく初心者の方にもお勧め◎生唐辛子と花椒を漬け込んだ自家製エキスを使用の「麻辣ドリンク」といった、普段と一味違ったスパイシーな一杯をご用意。疲労回復に「薬膳ドリンク」も是非！青島ビール・カルダモンのお酒も大人気★
空間窓から桜を望めます★麻辣火鍋を囲みながらお花見を！特別営業中
赤と緑を基調とした、中華モダンな落ち着いた空間。
料理組み合わせ自由自在◎“味変”が楽しめる、つけダレ各種
火鍋がさらにおいしくお召し上がりいただける、つけダレや薬味のカスタマイズ。辛味噌や粉花椒、パクチーなど香りや食感が豊かに変わるトッピングで、お好みの味わいにアレンジ。中でも一押しの「おろしニンニク&ごま油セット」はラム肉との相性も良く、食欲をそそる香りが堪りません。〆の中華麺には練りごま・煎りごま・白髪ネギの「坦々セット」をトッピングしていただくと、担々麺のようにお楽しみいただけます。
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【新宿駅徒歩11分】都会の喧騒を忘れる隠れ家★滋味深く、生薬たっぷりの薬膳麻辣火鍋を堪能。
★台湾にトリップしたかのようなモダンな店内。知る人ぞ知る、ひっそりとたたずむ隠れ家★約1日分の彩り野菜や麻辣スープに相性抜群のラム肉は勿論、国産豚バラ肉、国産牛モモ肉、海鮮類もご用意。更にたっぷりのきのこで菌活★名店出身の店主自ら炊き上げるスープ、辣油に至るまで自家製の本格派！中華の定番青島ビール、紹興酒、自家製の薬膳ドリンクもご用意。普段使い、接待、女子会やデート利用にも最適。【ご予約優先】
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