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店名 |
アルブル(Arbre)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6822-6204 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
代々木公園駅から435m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年4月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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代々木公園駅から徒歩10分くらい。奥渋にある小料理屋さんです。
お店はこじんまりしていてカウンター席とテーブ席がありシンプルでオシャレ。
メニューはアラカルトのみです。
頂いたのは
⚪︎お通し 胡麻豆腐
⚪︎トマトの水キムチ 800円
千切りの白菜と湯むきされたミニトマトの水キムチです。発酵された旨みたっぷりの漬け汁も美味しくて飲み干しちゃいました。
⚪︎サバポテトサラダ 850円
タスマニアンマスタードがのってます。サバの旨みがじゃがいもに合う。タスマニアンマスタードのプチプチ弾ける食感と酸味がアクセントに。
⚪︎クレソンサラダ 1200円
蕎麦の実とさつまいもを和えたものとクレソンを合わせたサラダ。シャキシャキでピリッと辛さのあるクレソンとさつまいもの甘さがよく合う。蕎麦の実の食感もいい。
⚪︎〆サバのゼリー寄せ 1400円
蕪、ビーツ、大葉、サバを重ねてゼリー寄せにしたテリーヌ。酸味が効いててさっぱりと。
⚪︎手羽餃子 1000円
手羽はパリッとジューシー。中にはお米と梅が詰まってます。何本でも食べたくなる美味しさ。
⚪︎カリフラワー焼き 900円
カリフラワーにペコリーノチーズを削って。あっさりしたカリフラワーは歯ごたえがいい。ふわふわのペコリーノと合わせて優しい味に。
⚪︎豚足の春巻き 1100円
マスタードと三杯酢をたっぷりつけて。豚足はほぐしてありコラーゲンたっぷりでとろんとろん。マスタードと三杯酢つけてる脂っこさが感じられない。
⚪︎鴨味噌きしめん 1400円
スープはコクのある赤味噌。身体の芯から温まる~
⚪︎自家製ツナマヨおにぎり 1P 400円
海苔の上に炙ったツナマヨのおにぎりが。ご飯は茶碗一杯分くらいあります。ツナマヨだけでなくお米の部分も炙ってあるのがまたいい。香ばしいしツナマヨは滑らかでめちゃ旨い。
選ぶのに迷わないくらいちょうどいいメニューの数でパパッと決められるのが嬉しい。
どれもシンプルな組み合わせですが捻りがあり何を頂いても美味しい。味のバランスが良く味付けも優しくて女子ウケ間違いなし。
通いたくなるお店です。