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小さなカレースタンドの、麗しくもスパイシーな一皿。「キュマン」-<カレー細胞>-
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ropefish
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店名 |
キュマン(Cumin)
|
---|---|
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
090-6182-2135 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
参宮橋駅から230m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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参宮橋、住宅街にひっそり佇む、カウンター6席のみの小さなカレー屋さん。
「キュマン」
「吉田カレー」とためを貼る看板の小ささ。
店名の「キュマン」は「Cumin」つまりクミンのフランス語読みです。
30年以上続いた居酒屋をリノベーションした店内は、ライトイエローを基調とし暖かな雰囲気。
この日は15時のラストオーダーに滑り込みセーフ。
カレーのメニューはキーマカレーにバターチキン、野菜、ラムカレーのいずれかを組み合わせたキュマンプレートと、キーマスパゲッティ、キーマカレー、ラムカレー各単品。
せっかくなのでプレートで行きましょう。
★キュマンプレート(ラムカレーとキーマカレー)¥1200
おぉ!
実に、実に見目麗しいカレープレートですね。
ラムカレーは青唐が効いてなかなかシャープな辛さ。
ゴロッとひた羊肉の旨みと、茄子のジューシーさがよく合います。
キーマカレーは粗挽きの鶏肉ベース、一見ほっこりしていつつも、時折弾けるホールのブラックペッパーが刺激的。
ライスはターメリックのムラも美しくフワフワに炊かれたバスマティ米。
さらにドレッシングがかなり美味いフレッシュサラダ、
キュウリに加えディルも入ったヨーグルトと、脇固めも万全。
麗しいビジュアルを良い意味で裏切るスパイシーさとメリハリが素晴らしいですね。
不定期で夜営業もあるとか。
チェックしておきたいところです。
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