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店名 |
閉店
LA BUONA VITA (ラブォナヴィータ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、総武線、中央線、都営大江戸線 代々木駅から徒歩5分 南新宿駅から149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
45席 (テーブル30席 カウンター15席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 45人、立食時 100人 |
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 姉妹店個室利用可。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 可 |
ドレスコード | カジュアル |
オープン日 |
2014年9月15日 |
備考 |
食材にこだわった料理に美味しいお酒とお店の空間を存分に楽しんで頂きたいというコンセプトで作ったお店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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代々木にある人気イタリアン「LA BUONA VITA(ラブォナヴィータ)」
真っ赤な壁に緑の大きなテントが出ている一軒家レストラン。2014年9月15日のオープン。店名である「LA BUONA VITA」には“良き人生”という想いが込められていて、このお店に集う人すべて、お客さまはもちろん、働くスタッフも全員が“良き人生でありますように”という願いをこめて命名。
オーナーシェフの石井資万氏は、カフェなど8店舗を経営する親族の店で働いたのが飲食人生のスタート。カフェからホテルニューオータニの「マーレ ディ オータニ」、イタリアン「ラ・ベットラ」に入社8ヶ月後に副料理長、1年後には料理長となり8年務められました。
メニューは、Pranzo A(平日限定)たっぷりサラダと前菜盛り合わせ、本日のパスタ2種から選択、Pranzo B・前菜7種、パスタを5種から選択、Pranzo C・前菜、パスタ料理、メイン料理から選択。スペシャリテには、「うにとずわい蟹、いくらをのせたいかすみを練りこんだタリオリーニ」などがあります。
前菜からは「パルマ産生ハムと季節のフルーツ」、パスタは「小エビとからすみのスパゲッテイ」に。
【前菜】
「パルマ産生ハムと季節のフルーツ」
新緑の季節のような若草色の青肉メロンを中央に、その周りにパルマ産生ハムを並べた前菜。みずみずしくさっぱりとした甘さのメロンに塩気のある生ハムを合わせた、いかにもイタリアらしい組み合わせです。
ほかの方に前菜が運ばれていくのを見ると皆さま「前菜盛り合わせ」を選んでいたようで、ベットラの看板である“前菜の盛り合わせ”をオマージュした一皿、次回はやはり選ぶべきはそれかなと思いました。
【パン】
『自家製フォカッチャ』
出来たてが、キモ。乾燥しやすく、熱々ふんわりおいしいうちに。
【メイン】
「小エビとからすみのスパゲッテイ」
ぷりぷりの海老とミニトマト、仕上げにカラスミパウダーを散らしたパスタ。もっちりした細目のパスタにカラスミの塩気と海老の香りを移したオイルソースがよく絡む、香りのよい一皿です。久々にパワフルにオイリーなパスタに思えましたが、からすみの特製や香りが引き出されて納得の美味しさでした。
フレンチキノシタに行く途中の道、シャルムのお隣に位置するこちらのお店、初めてでしたが、予約を入れていて正解のようで満席という大人気のお店でした。優秀なレストランがひしめく代々木界隈においても、安定して満足感の得られる店の一つだと思います。