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代々木八幡のカウンターモダンスパニッシュ
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みすきす
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店名 |
閉店
アルドアック(Ardoak)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 |
ジャンル | スペイン料理 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線 代々木八幡駅南口より徒歩3分 代々木八幡駅から237m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ、サービス料は頂戴しておりません。 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
大変申し訳ありませんが、未就学児のお子様の入店はご遠慮くださいませ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年6月1日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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かつて渋谷にあったスパニッシュの名店、
サンイシドロ出身の酒井涼シェフの
オリジナリティと自由な発想で提供される
代々木八幡のモダンスパニッシュ
アルドアックに訪問です♪
*食べログアワードブロンズ☆
(3月の訪問)
現在テイクアウトのみの営業をされていますので
代々木上原、八幡の近隣の方はぜひ!
いただいたのは
メニューデギュスタシオン(7500)
スペインワインのペアリングも合わせて
郷土感も大切にしつつも
シェフの現代的なセンスによって大胆にアレンジされた
美味しくて心躍るお料理です
楽しみにしていたパエリアは
丸いお鍋ではなくて
四角いボックスで登場
今、スペインでも流行ってるそうです♪
春の主役ホタルイカが3匹
可愛らしく鎮座しています
お米の触感と味わいも抜群です
メインの子羊は
お上品な低温ローストのピンク色ではなく
こんがりと豪快に焼き上げて
ボリューミーな茶色の骨付きお肉
がぶっとかぶりつけば、
お肉のうまみがいっきにじゅわっと溢れ
幸福感いっぱいの美味しさです☆
ごちそうさまでした(^^♪