-
北海道産毛蟹と蕎麦粉のシャットゥ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159293652 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159293652","content_type":"ReviewImage","content_id":159293652,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
北海道産毛蟹と蕎麦粉のシャットゥ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159293787 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159293787","content_type":"ReviewImage","content_id":159293787,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
長崎県産穴子のオーブン焼きカネーデルリ風
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159293795 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159293795","content_type":"ReviewImage","content_id":159293795,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
長崎県産穴子のオーブン焼きカネーデルリ風
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159293826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159293826","content_type":"ReviewImage","content_id":159293826,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
北海道産秋刀魚のスパゲッティー カレッティエーラ スダチの香り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159293881 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159293881","content_type":"ReviewImage","content_id":159293881,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
北海道産秋刀魚のスパゲッティー カレッティエーラ スダチの香り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159293954 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159293954","content_type":"ReviewImage","content_id":159293954,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
山椒を練り込んだタリオリーニ ポルチーニ茸と木の芽
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294005 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294005","content_type":"ReviewImage","content_id":159294005,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
山椒を練り込んだタリオリーニ ポルチーニ茸と木の芽
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294066","content_type":"ReviewImage","content_id":159294066,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294161 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294161","content_type":"ReviewImage","content_id":159294161,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294291","content_type":"ReviewImage","content_id":159294291,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294298 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294298","content_type":"ReviewImage","content_id":159294298,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
長崎県産コモンハタのサルタート スパイス風味のブロデット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294302 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294302","content_type":"ReviewImage","content_id":159294302,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
長崎県産コモンハタのサルタート スパイス風味のブロデット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294310 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294310","content_type":"ReviewImage","content_id":159294310,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
香川県産オリーブ牛の炭火焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294313 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294313","content_type":"ReviewImage","content_id":159294313,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
香川県産オリーブ牛の炭火焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294452","content_type":"ReviewImage","content_id":159294452,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
香川県産オリーブ牛の炭火焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294483 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294483","content_type":"ReviewImage","content_id":159294483,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
きのことベーコンのスパゲッティー(娘用)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294527 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294527","content_type":"ReviewImage","content_id":159294527,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
きのことベーコンのスパゲッティー(娘用)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294531 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294531","content_type":"ReviewImage","content_id":159294531,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
バナナとチョコレートのクレスペッラ ラムのセムフレッド
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294538 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294538","content_type":"ReviewImage","content_id":159294538,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
バナナとチョコレートのクレスペッラ ラムのセムフレッド
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294576 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294576","content_type":"ReviewImage","content_id":159294576,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
グレープフルーツのクレームブリュレRegalo風
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294605 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294605","content_type":"ReviewImage","content_id":159294605,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
小菓子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294615","content_type":"ReviewImage","content_id":159294615,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムネのジェラート(娘用)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294631 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294631","content_type":"ReviewImage","content_id":159294631,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
イタリア産スプマンテ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294641 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294641","content_type":"ReviewImage","content_id":159294641,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294694","content_type":"ReviewImage","content_id":159294694,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
エディブルフラワーソーダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294701","content_type":"ReviewImage","content_id":159294701,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
梨のノンアルコールカクテル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294720 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294720","content_type":"ReviewImage","content_id":159294720,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
イタリア産ロゼ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294752 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294752","content_type":"ReviewImage","content_id":159294752,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
イタリア産ロゼワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294831 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294831","content_type":"ReviewImage","content_id":159294831,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製レモンソーダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294840 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294840","content_type":"ReviewImage","content_id":159294840,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
イタリア産白ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294847 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294847","content_type":"ReviewImage","content_id":159294847,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
イタリア産赤ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294874 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294874","content_type":"ReviewImage","content_id":159294874,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
イタリア産赤ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294878","content_type":"ReviewImage","content_id":159294878,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
キンキンに冷えたグラッパ(食後酒)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294879 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294879","content_type":"ReviewImage","content_id":159294879,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
カプチーノ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294901 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294901","content_type":"ReviewImage","content_id":159294901,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159294933 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159294933","content_type":"ReviewImage","content_id":159294933,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159295088 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159295088","content_type":"ReviewImage","content_id":159295088,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159295115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159295115","content_type":"ReviewImage","content_id":159295115,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159295197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159295197","content_type":"ReviewImage","content_id":159295197,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159295201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159295201","content_type":"ReviewImage","content_id":159295201,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
マスクケース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159295204 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159295204","content_type":"ReviewImage","content_id":159295204,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
感染者数が減ってきたので、家族で参宮橋・代々木公園周辺に行ってきました。
因みに、ワクチン2回摂取済みで、公共交通機関は一切利用せず、車で行きました。
此方のお店は、参宮橋駅から徒歩1分ほどのところにあるリストランテです。
ランチタイムは子供も同伴可能とのことなので、2週間ほど前に予約をして行きました。
ランチは、メインが2種類付く9,130円(税込みサ別)のコースを選び、子どもにはお任せのパスタをお願いしました。
先ず最初にいただいたのは、北海道産毛蟹と蕎麦粉のシャットゥ
シャットゥは、ロンバルディア州の郷土料理で、蕎麦粉を練った衣を揚げた料理です。
その中に毛蟹の身が入っています。毛蟹の濃厚な旨みと蕎麦粉のねばっととろっとした衣が一体となり、外側はカリッと香ばしくて、一皿目からテンションが上がりました。
次に、長崎県産穴子のオーブン焼きカネーデルリ風をいただきました。
カネーデルリは、イタリア北東部の冬の定番料理だそうです。パンのお団子のようなものです。もっちりとしていて中にベーコンが入っていました。
カネーデルリの上に、香ばしく焼き上げられた穴子が乗っています。
パンは、グリッシーニ、ミルクパン、フォカッチャ(黒胡麻、玉ねぎ)の4種類でした。
パスタは、一皿目が北海道産秋刀魚のスパゲッティー カレッティエーラ スダチの香り
二皿目が山椒を練り込んだタリオリーニ ポルチーニ茸と木の芽でした。
一皿目は、ややピリ辛のトマトベースのソースで香ばしく揚げ焼きにした秋刀魚を合わせ、すだちの香りが効いていました。全てバランスが取れていて秀逸でした。
二皿目は、山椒の風味が効いたタリオリーニがもっちりとしていて美味しくて、ポルチーニ茸も香りでは負けていませんでした。クリームベースですが、さっぱりとしていて上品に仕上がっていて好印象でした。
子どもが食べたおかませパスタもクリームベースのきのことベーコンのパスタでしたが、クリームがさっぱりとしていて良かったです。
干しシイタケやエリンギの他、香茸まで入っていました。
パスタがスペシャリテというのも納得の味でした。
パスタの次は、長崎県産コモンハタのサルタート スパイス風味のブロデットをいただきました。
ソテーしたコモンハタにカレー風味のスープ仕立てを合わせた感じのお料理でした。
コモンハタの表面はカリカリで、中は驚くほどふっくらとしていて、旨みが凝縮されている感じでした。
それから、香川県産オリーブ牛の炭火焼きが登場。
パスタの他に、炭火焼きもスペシャリテと聞いていたので楽しみにしていました。
どこの部位か分かりませんが、ランプのあたりなのかな？
柔らかくて濃厚な味わい。赤ワインがすすみまくりでした。
ドルチェは、複数ある中から選ぶことができます。
しかも、食後のドリンクも選択肢が豊富。食後酒まであって嬉しかったです(^'^)
食後酒が選べるのは珍しいので、私は、ドルチェにキンキンに冷えたグラッパを合わせました(笑)
グラッパに合いそうなものは何かなと思い悩んだ末、バナナとチョコレートのクレスペッラ ラムのセムフレッドを選択しました。
もちもちのチーズのクレープにビターなチョコレート、キャラメリゼされたバナナ、ラムのセミフレッド。
口の中で色々な味が合わさりますが、不思議とバランスが取れていて、冷えたグラッパで流し込んで、美味しく楽しませていただきました(^'^)
主人は、グレープフルーツのクレームブリュレRegalo風を選びました。
娘には、ラムネのジェラートを出していただきました。
緊急事態宣言が解除されたので、アルコールも解禁です!(^^)!
と言っても、主人はノンアルコールですが。いつもありがとうございます。
心なしかソムリエのお姉さんも嬉しそうでしたね。
私は、3種のペアリングをお願いしたのですが、料理の構成を考慮して、ハーフ2杯を含め、計4杯いただきました。なんとも嬉しいサービスですね。
最後に飲んだ赤ワインが特に美味しかったです。
主人は、梨のノンアルコールカクテルと自家製レモンソーダを、娘は、エディブルフラワーソーダと梨のノンアルコールカクテルを飲みました。
会計は、33,120円でした。
娘のパスタの金額は不明です。
一つ一つ素材の味が活かされていて、どのお料理も素晴らしかったです。
何よりも緊急事態宣言が明けて久しぶりの東京。美味しいランチに美味しいお酒。喜びもひとしおです。
(2021/10)
現時点での食べログの点数3.84