: 東白庵 かりべ

この口コミは、むむむ616さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問5回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

千歳烏山 八間通り 粕谷。
4年前 美食の街 神楽坂から移転 してやって来た
ミシュランビブグルマンの有名蕎麦屋
『東白庵かりべ』。
烏山でも ビブグルマン復帰。
行きつけの蕎麦屋さんは 予約いっぱいの大晦日。
年末
夫が高熱で 咽頭炎(インフルやコロ助は陰性)で
熱が下がった後は 口内炎と喉の痛みで
しばらく豆腐とウィダーインゼリー生活だったけれど
やはり 食いしん坊なので
急遽 年越し蕎麦を摂取‍すべく
予約取らず 通し営業 の 東白庵かりべ に。
時間をずらして 15時前に伺うと
何卓か席が空いており
無事に 年越しそばを頂く‼︎
(かりべは 三賀日も通し営業 有り難い)
持ち帰りの 年越しそば も大盛況とか。
古民家みたいで
一位の木や燻した竹の 温かみのある店内、
酒器やお皿も ハンドメイドで
クラフトマンシップ溢れる柔らかさ。
カウンター無し テーブルのみ。
蕎麦前やお酒も 大晦日はメニューを絞り対応。
お通しは 胡麻どうふ
牡蠣の天ぷら
にしん炊き
(此方の美味しい そばがき は
大晦日最繁忙日メニューには無し)
蕎麦は
温とろろ蕎麦
せいろ
足りずに 追加そば。
蕎麦は 華奢で繊細 量も上品 安定の3口か(笑)。
初めての 温とろろ蕎麦 素晴らしく美味‼︎
汁 食後の蕎麦湯も美味‼︎
高級な お蕎麦屋さんなので
日本酒は お酒が豊富で安い烏山では
高めの設定。
次回は
にしんそば 納豆そば にしようかな?

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2023/10訪問4回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

千歳烏山 八間通り 粕谷
数年前 美食の街 神楽坂から移転 して来た
ミシュランビブグルマンの有名蕎麦屋
『東白庵かりべ』‼︎
烏山でも 無事 ビブグルマン復帰 3年目‼︎
古民家みたいで
一位の木や燻した竹の 温かみのある店内
酒器やお皿も ハンドメイドで
クラフトマンシップ溢れる雰囲気。
カウンター無し テーブルのみ。
此方の生ビールは 熟撰 嬉しい‼︎
お通しは 安定の 「胡麻どうふ」
ふっくら 「そばがき」外せない美味しさ‼︎
「シラスと蕎麦粉の磯辺揚げ」
香ばしくビールが美味しい‼︎
「牡蠣 の天ぷら」
本日の魚介と野菜の天ぷら は
帆立 or 穴子から選ぶ。
蕎麦は
「にしんそば」
↑たっぷりの にしん 素晴らしく美味。
「せいろ」
蕎麦は 華奢で繊細 量も上品 安定の3口か。
蕎麦つゆは 甘め優しめ。
食後の蕎麦湯も とろり美味。
高級な お蕎麦屋さんで ゆったり。
次回は 鴨せいろを頂きたいカモ。

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2023/02訪問3回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

千歳烏山 八間通り
粕谷
数年前 美食の街 神楽坂から移転して来た
ミシュランビブグルマンの有名蕎麦屋
『東白庵かりべ』。
烏山でも ビブグルマン復帰‼︎
行きつけの蕎麦屋さんは 予約いっぱいで
東白庵かりべ に伺う。
古民家みたいで 一位の木や燻した竹の 温かみのある店内。
酒器やお皿も ハンドメイドで
クラフトマンシップ溢れる柔らかさ。
カウンター無し テーブルのみ。
この日は 天ぷら蕎麦売り切れ。
お通しは 安定の 胡麻どうふ。
焼き味噌
鯖の冷燻製 ←美味
鴨ぬき ←夫絶賛‍
此方の美味しい そばがき 食べ忘れ…
蕎麦は
せいろ
田舎せいろ‼︎
蕎麦は 華奢で繊細 量も上品 安定の3口か。
蕎麦つゆは 甘め優しめ
食後の蕎麦湯も美味。
高級な お蕎麦屋さんで ゆったり。
鴨ぬきが美味だったので
次回は 鴨せいろを頂きたいカモ。

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2021/11訪問2回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

千歳烏山 八間通り 粕谷 に
2年前の11月に開店した
蕎麦屋 「東白庵かりべ」。
美食の街 神楽坂 から移転してきた
ミシュラン ビブグルマン、
食べログ百名店 の有名店。
烏山でも ビブグルマンに復帰。
一昨年 烏山での開店2日目に伺って以来の
久しぶりの再訪。
古民家みたいで
一位の木や燻した竹の 温かみのある店内、
酒器やお皿も ハンドメイドで
クラフトマンシップ溢れる柔らかさ。
カウンター無し テーブルのみ。
月曜夜だからか 貸切状態。
蕎麦前やお酒を注文
生ビールが熟撰嬉しい。
ワインやシャンパーニュも色々、選ぶのも楽しい。
日本酒は「貴」「天狗舞」。
御通しは 揚げた海老の頭。
前菜盛り合わせ は 鴨レバー辛子茄子 煮凝り。
牡蠣の天ぷら
子持ち鮎含め煮
鴨スモーク ←撮影前に夫が一枚食べた‍
そばがき ←美味‼︎
天ぬき (海老かき揚げ)
焼き味噌
ぜんまい煮
蕎麦は 新蕎麦 「せいろ」「田舎そば」。
足りずに 追加そば。
デザートは
栗渋皮煮は売切れで 水あずき‍。
蕎麦は 華奢で繊細 量も上品 3口か⁈
前回 ツユが柔らかく少し甘い印象だったけれど
ビシッと美味。
日本酒は お酒が豊富で安い烏山では 高めの設定。
にしんそば 納豆そば も気になる。

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2019/11訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

千歳烏山 八間通り 粕谷 に
11/1 開店 の 「東白庵かりべ 」‼︎
神楽坂から移転 してきた
ミシュラン ビブグルマン、
食べログ百名店 … の有名店で 地元の期待も高い。
店前まで 開店祝いの 立派な胡蝶蘭やお花がいっぱいで
道ゆく人は皆見ていく。
初日 張り切って 夜営業開始の18時に行ったら
予約でいっぱい… 読みが甘かった。
翌日 予約をして18時に入店、
古民家みたいで 一位の木や燻した竹の 温かみのある店内、
カウンター無し テーブルのみ、
トイレも木の良い香り。
子供連れの家族2組、ほかに2組、今日は半分しか埋まっていなくて空いている。
蕎麦前やお酒を頼む、生ビールが熟撰なのも嬉しい。
ワインやシャンパーニュも色々楽しそう。
前菜盛り合わせ 焼き味噌 卵焼き 白アスパラ煮 …
鯨皮の梅和え は注文したけれど来なかった。
ぜんまい煮美味しい。
蕎麦は 天せいろ 天ぷらそば、
海老が食べ応えあり美味しいかき揚げになっている。
田舎蕎麦は 昼で終わっていた。
栗 ピスタチオのジェラートのデザート。
全体的に 上品で薄味。
蕎麦も かなり華奢で繊細な感じ、量も上品。
日本酒は 烏山では高めの設定か。
ご主人の姿は見えず、接客係の女性達は
そつなく人懐こく感じがよい。
にしんそば 納豆そば もう少し 色々食べてみたい。

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むむむ616

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店舗基本情報

店名
東白庵 かりべ
ジャンル そば、天ぷら、バー
予約・
お問い合わせ

03-6879-8998

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区粕谷4-23-19

このお店は「新宿区若宮町11-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

千歳烏山駅から539m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

個室はサービス料1名1000円、お通し代なし

席・設備

席数

24席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://touhakuan.jp/

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むむむ616むむむ616(241)

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