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まてぃすさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
Beer & Chicken 大山
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、洋食、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
京王笹塚駅改札から徒歩1分 笹塚駅から55m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
35席 (カウンター6席 テーブル28席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年4月1日 |
お店のPR |
★ランチはスープ、コーヒー飲み放題で850円★
こだわって飲むなら鳥鶏県大山町公認のお店"ビア&チキン大山"へ!! 自慢の大山産ハーブチキンと 世界NO.1地ビール大山Gビール、その他鳥取大山の食材で美味しく楽しく素敵な時間をお過ごしください!! ご予算に応じて宴会もご用意させて頂きますので、お気軽にお問合せ下さい。 是非、鳥取県『だいせん』の恵みを心ゆくまでご堪能下さい。 |
初投稿者 |
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笹塚に新しくできた商業ビルの1階にオープンしたお店
ビル内のテナントはどの店もどこかで見たことあるような知ってる店ばかりで 初めて歩くはずのこのショッピングモールだけど「ここっていつか歩いたことあるよね」ってな既視感に襲われるどこにでもある風景のコピーの様なモールだった。
ま、今はビルが出来たばかりだっていう目新しさも手伝ってか連日お客で満員のこのビルだがそのうち皆も飽きるんだろうな。
京王さんの不動産開発は小田急不動産並みにダサいのだ。せめて東急グループのセンスの良さを少しぐらい見習ってほしいものだ。
さてビル3階の飲食店エリアは多くの客でごった返していたので1階の裏手の方でひっそりやってるこのお店へ来てみました。
こちらは鳥取の大山鶏を売りとするお店みたいで
ざっと見ると鳥取の「地産地消」なお店なのかもなーと思ったけどそうでもないみたい。
まずは大山Gビールというヴァイツェンをいただく。
これは美味しい!1杯842円というなかなか高価なビールだが味はいいです。
大山鶏のフライドチキン 1本215円×4 これは不味い。ファストフードのKF○の足元にも及ばないお粗末な料理。 揚げものって普通揚げたてで提供されると思うんだけどここではオーダーして30秒で出てきたから作り置きなんでしょうね。フライドチキンの作り置きなんて考えられません。
それと「売り」にしてる大山鶏だけどこの店のは他店のブロイラーと何ら変わりはありません。むしろ調理技術が上の他店のブロイラーの方が確実に美味しいでしょうね。
豚肉の黒ビール煮込み 734円 メニュー写真ではしっかりと焼き色がついてよく煮込まれた感じの豚肉だったのに出てきたのは写真のような見た目煮込み時間の足りない印象の角煮でした。
「こんなんで大丈夫か?」と箸でつついてみると見た目ほど固くはなくほろほろと身は崩れます。なるほどー圧力鍋を使って調理してるんですね。圧力かけるんだったらどんな豚肉でも柔らかくなるでしょうがきちんと焼き色は付けてから圧力掛けてほしいですね。黒ビールで煮込んだという味は一切せず 弁当箱の隅っこが空いてたから「角煮入れといたよー」ってなオフクロが家庭でちゃちゃっとやるレベルの料理。
フライドポテト&長いも 540円 ポテトが美味しくないです。業務用の冷凍ポテトですかね。地産を売りにしてるのなら現場で芋剥いて揚げてほしいですね。
カーサデ モンテ 3546円 白ワイン
総評
料理全般が素人の域を出ていない残念な出来栄え
この店の事が心配になったので調べてみたら島根県を中心に居酒屋ビジネスをやってる炉端かばというのが親会社らしい。
この大山鶏と地ビールの店は新事業みたいだ。
正直に言いますよ、
こんな料理じゃダメですよ、早く改善しないとここは家賃だって安くないんだし撤退を余儀無くされると思いますよ。