ペリメニ キッチン
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店舗基本情報
| 店名 |
ペリメニ キッチン（Pelmeni Kitchen）
|
|---|---|
| ジャンル | ロシア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6304-2361 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
幡ケ谷駅から462m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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過日の夕刻、前日予約にて相方と二人当店に伺う。現在の営業はコロナ対策完全予約制にて運営されていて、各席一回転の営業とのこと。
幡ヶ谷駅から六号坂をてくてくと下って右折。ふとした路地にふとしたたたずまい。中の見えない、カラオケスナック風の扉を開けるには少々の勇気が必要。意を決して扉を開けば、店内は清潔感あふれる機能的で居心地のよろしきダイニング空間。カウンター8席ほどとテーブル席ひとつ。一人で差配されている少々神経質にも見える店主からお声がけいただき、カウンター席に着座。
とりあえず当方はビール、相方はシェリー酒を所望。酒肴にキャベツの発酵サラダ、鯡のリエット、ペリメニ2種（猪・鴨）を注文。
供されたものはどれもがかなり美味い。とげのない優しい滋味ある味わいは主の並々ならぬ拘りとスキルを感じさせる逸品たち。西洋料理門外漢の当方でも、当店基本のサワークリームがとても上品でなおかつ上質なことくらいは分る。リエットとライ麦パンの愛称抜群。お酒、二杯目にいただいた会津ミードも吟味された一杯でとてもおいしい。御仕舞に追加注文したペルメニ3種目（豚）とビスキュイサンド、エスプレッソをいただいて大団円。結局本日提供のペリメニ３種コンプリートしてしまう。どれも美味しかったけれど、鴨とクルミのペリメニは白眉の出来栄え。
第一印象とは打って変わって、思いの外話好きで気さくなご主人の応接も楽しく好感。人は見かけで判断してはいけない…などと改めて。https://selpoivreunpeu.stores.jp/ から、通信販売にてご主人拘りのペリメニ（冷凍）を手に入れることもできるよう。個人営業店による食品の通信販売は思いの外ハードルが高く、この許可を取得するために食品衛生法を隅から隅まで読み込んで、かなりご苦労されたというようなことをさらりとお話されていたのも印象的。
以上お値段11,000円はいただいたものの質量、すごした時間の充実度を鑑みて相応。
当日仕込んであれば、ボルシチやらピロシキやらも供していただけるようだけれど、本日のラインナップにはどちらもなし。ロシア料理店とは特に銘打たず、ペルメニというニッチな料理をメインとした少々変わり種的お店なのだけれど、供される料理、酒類のクオリティはとても高く、店主のなみなみならぬ拘りを客が共有しつつ楽しむ･･･そんなコアな雰囲気が楽しい、再訪必至の良店。
先日伺った鳥正さんといい、こちらといい、この界隈美味しいお店が、隠れ家的に密やかに営業されているなぁ。まだまだ探索しがいがありそう。