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Curry&Spice青い鳥
（カリーアンドスパイス アオイトリ）食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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デトックスカレーに癒される。重ね煮みそ汁もおすすめ！＠Curry & Spice 青い鳥（幡ヶ谷）
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身体に優しい味わいの秘密は「重ね煮」。野菜本来の旨みが心地よい素敵カレー。＠Curry & Spice 青い鳥（幡ヶ谷）
エスニック好きの友人たちがこぞって訪れていた、幡ヶ谷にできたカレー屋さん。基本的にはカレーはあまりいただかないのですが、写真や説明をみていると私でも美味しく頂けそうと思い、仕事帰りにふらりと立ち寄ってみました。
場所は幡ヶ谷の不如帰の２F。こんなところにお店があったんだ！という場所です。急な階段をのぼり入り口をのぞくと、あれ知った顔がw。偶然にもカレー好きの友人にばったり。やはり注目度が高いお店なのですね。元々はスナックだったという店内は狭いながらもすごく可愛らしい、ナチュラルな雰囲気です。
こちらの売りはお野菜の重ね煮をベースとしたお料理たち。水を使わずに野菜の旨みを最大限に引き出す調理法として注目を浴びているのが「重ね煮」とのこと。私もこの辺の知識はあまりないので、まずはカレーをいただくことに。週によってエリアを決めて作っているようで、この週は「スリランカ料理」カレーは３種類あり、組み合わせは1種から2種、３種まで選べます。
「重ね煮カレー２種盛り1200円」にして、「チキンカレー」と「豆とかぶのココナッツカレー」をチョイスしました。ちなみに辛さも選べるようです。出てきたお皿にはカラフルな副菜３種に選んだカレー2種。もうこのビジュアル素敵すぎますね。お味も身体に良さそうな優しい味わいで、カレーがそんなに得意でない私でもかなり美味しくいただけました。こういうタイプはかなり好み。
そして重ね煮の野菜の甘さを味わいたいのなら「自家製ひよこ豆みそ使用のみそ汁300円」がおオススメ！ベースに重ね煮の野菜に海藻、パクチー、そして油揚げとボリュームたっぷり。お味噌はひよこ豆を使ったもので、大豆より味わいがマイルドな感じ。お野菜だけってこんなに甘いんだ、そして旨味があるんだというのが分かる一杯。これはホントに美味しいかった！
カウンターの先にはお店の方が。ご夫婦お二人でやられているとのことで、奥様がお料理をつくっていました。ふんわりした雰囲気はお店の空気感と一緒で、ひとりでも心地よい時間が過ぎて行きます。
近所に私でも通えるカレー屋さんができて、とても嬉しい限り。身体の疲れをリセットしたいときに、またお伺いしたいしたいですね。
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lua branca
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Curry&Spice青い鳥（カリーアンドスパイス アオイトリ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | アジア・エスニック、インドカレー、居酒屋 |
| お問い合わせ |
03-6276-0082 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王新線幡ヶ谷駅から徒歩4分 幡ケ谷駅から216m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター4席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月22日 |
| お店のPR |
重ね煮とは？野菜を陰性の物から陽性の物を順番に重ねて水を一切使わずに煮詰めた野菜
陰陽バランスを整えると言われている重ね煮を使用したインドカレー、スリランカカレーを提供します |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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暑い日が続きますね。食欲はありますが、どうしても身体がエスニック的なものを求める日々。そこでエスニックで身体の調子を整えるために、久しぶりの青い鳥へ。何と１年ぶりくらい。実は下の不如帰にはちょこちょこ来ているんですよね。
人気店なので、混んでいたら嫌だなあと思い電話をしてから訪問。この日は大雨の後だったので、比較的空いておりました。
久しぶりだったので、欲張って３種盛りに。
「重ね煮カレー3種1400円」
・バジルと青じそのポークキーマカレー
・豆とトウモロコシのカレー
・カボチャと黒ニンニクと豆乳の冷製スープ
こちらのお店、辛さも調節してくれるので、辛いのがあまり得意でない私でも美味しくいただけるんです。
お皿にのってやってきたのは、まずは2種類のカレー。パパドがご飯の上にそびえ立っており、ビジュアル的にも美しい。
副菜は
・パパド（豆のせんべい）
・水菜、玉ねぎ、トマトのサラダ
・じゃがいものスパイス炒め
・人参のスパイス和え
キーマカレーはバジルや青じそなど香草がきいており、スッキリいただけますね。豆とトウモロコシのカレーはもうお惣菜感覚で単品でもいい感じ。
冷製スープは豆乳の柔らかさにニンニクのアクセント、あとスパイスがはいっていますが、辛くはないのでこちらも単体でもいただけます。もちろん、ご飯と一緒に食べても美味しいです。
そしてこちらにきたら必ず頼みたい「重ね煮みそ汁300円」。季節のお野菜がたっぷりはいった癒しのみそ汁。野菜の甘さと旨味が優しく詰まっております。
１年ぶりにも関わらず、お店の方も覚えていてくれてかなり嬉しかったです。ゆったりアットホームな雰囲気もこちらのお店の魅力。
カレーがそんなに得意ではない私も通いたくなるほど、身体の中からきれいにしてくれる「デトックスカレー」。美味しくて身体にもいい完全食を頂きたいときにおすすめですよ！