珍しいウイグル料理のお店 : シルクロード・タリムウイグルレストラン

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

珍しいウイグル料理のお店

こういうお店を見つけるにつけ、東京は本当に食の宝庫だな、と思うわけです。
初体験のウイグル料理。
中国の友人とお邪魔しました。
さすがに現地の食は現地の人に聞け、で、メジャーなメニューをささっと選んでくれました。


★ズク カワプ 1本 280円
いわゆる羊肉の串焼き シシカワブ。
後から来るピリ辛と、ラム独特の味わいが後をひきます。


★カゥワゥルガ カワプ 1本750円
こちらはいわゆるラムチョップ。
骨つき肉ならではの旨味がありますね。


★トホコルミス 中800円
2人だとこのサイズが適量。
鶏肉辛口炒めで、八角の風味がします。
平たい「きしめん」状のものを混ぜていただきます。
最初、うっかり麺のオーダーを失念しましたが、手打ちで作るため、一緒にオーダーした方が良いです。


★タリムラグメン 中980円
タリム特上あんかけ麺。
こちらは、うどん状の麺。麺の種類が日本のようにバラエティあるんですね。


★ゴシナン
ウイグル風ミートパイ 980円
このお料理もミートは羊。でも、そこまで癖はなく美味しい。
素のままで十分味は付いていますが、友人は酢をつけて食べてました。
置かれていたのは黒酢で、中国ではポピュラーだそうです。


★キズリチャイ 800円
紅茶が有名だそうですね。
イチゴやリンゴなど、フレーバーも様々でしたが、ポピュラーなものにしました。
たっぷりなので、2人ひとつで十分でしょう。

羊が多く使われているのは、ならでは。
味付けは全体的に塩気が効いていて、しっかりした味わいです。
サーブしてくださった方は、トルコに近い所がご出身だそう。
料理も雰囲気も、なかなか興味深いです。

Wi-Fiも飛んでるので、是非現地の味をその場で記しつつ、堪能してください☆

  • シルクロード・タリムウイグルレストラン -
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店舗基本情報

店名
シルクロード・タリムウイグルレストラン
ジャンル アジア・エスニック、中東料理
予約・
お問い合わせ

03-6276-7799

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区西新宿3-15-8 西新宿バールビル 1F

交通手段

初台駅 徒歩5分
都庁前 徒歩10分強

初台駅から379m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、Diners、VISA)

電子マネー可

席・設備

席数

40席

(テーブル席34, カウンター席6)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.oasis-tarim.com/foods/index.html

公式アカウント
オープン日

2010年5月17日

その他リンク

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初投稿者

タンカ PIZZAタンカ PIZZA(1515)

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