初台・不動通り商店街でハワイアンランチ。 : ポポペク

朝8時から30度超えの台風一過、埼玉では40度予報。

本日は、この状況を知っていて遠出する精神力も体力もない。

近場でランチを。

3分歩いただけで汗。

開店時間11:30ちょうどに到着。

お店の方が玄関を開けたところでした。

もちろん先客なし。

「いいですか〜？」
「はい！どうぞ〜！」

特に席を案内されなかったので、カウンターを避けて店内右奥の窓際のテーブル席へ。

実は、以前カウンターに座った時に七輪でグリルチキンを焼いていたタイミングのため、暑い上に煙もくもくに遭遇してしまったことがあったから、今日の炎天下からやっと逃れた時にそれは避けたかった。

ランチメニューを持ってきていただき、軽く見た上ですぐオーダー。

ロコモコ & ハーフチキンのプレート、1,360円。

お店を代表する(個人的感想です)メニューの双璧をなすこの組み合わせ。

両方一度に、適量でいただくことができる理想のランチ。

「今はビールの提供はないですよね？」
「はい。今はやっていません。ごめんなさいね〜。」
「いやいや、とんでもない。ごめんなさい。」

オーダーして、すぐに出していただいたのはトロピカル・アイスティー。

なんと、グラスに注がれている上に、ピッチャーまで。

いただいてみると、南国の香り。(知らんけど。)

フレーバーではなく、フルーティーな甘さもなく、どちらかといえばアロマホップ的な香り(味)。

麦茶をはじめ基本これ系は苦手ですが、なんか病みつきになりそうなお茶。

出てきて一気に3杯いただいてしまいました。
ビールなくてもいい。

男性おひとりさまが入店。

「この距離来ていただくには、ちょっと暑いですよね〜？」
と、ご常連っぽい会話。

場所柄、10年以上営業されていらっしゃるので思い出しては通ってくれる方も多い、地元密着的な面もあるお店です。

近場の会社の飲み会や、ママ友の集いなんかもよく見られます。

かまえたり、畏まったりする必要のない店構えとお店の方が、小さなお子様連れでも気軽に利用できるこちら。

ディナーをテイクアウトだけでやっているこのご時世が辛い。

焼いているジュワーという音を聞きながら外を眺めていると、10分弱でお料理が到着。

綺麗な盛り付けのワンプレート。

輝くサニーサイドアップと見るからに香ばしいグリルチキン。

たっぷりとドレッシングがかけられたサラダの彩りも美しい。

そして目玉焼きの下に鎮座しているのが、グリルチキンと並ぶこちらの絶品ハンバーグ。

サラダは冷たく、シャキシャキ。

そしてドレッシングが旨い。

酸味も甘みも少ない、程度な塩分が野菜の旨味を引き立てる万人受けするタイプ。

売ってたら買っちゃうレベル。

そしてハンバーグをいただきます。

まずは黄身を崩すことなく、そのままで。

ビーフ100%でつなぎなし、挽き方までオリジナルでオーダーしている、まるでステーキを食べたかのような肉をいただいた感を味わえます。

こちらのお店が都内でキッチンカーを出されていて、キッチンが店内の半分以上を占めていた頃からこれが好きで、よくいただいておりました。

このタイプをプレーンでいただいた時は、結構焼いたときの油の匂いが気になったりしますが、こちらではまったくそれを感じることがありません。

玉ねぎが入ってつなぎが入り、ふんわり感や粘度が好みの方も、一度こちらのハンバーグをいただけば価値観が変わるはず。
パサパサ感とは違う、その食感に驚きます。

その後、黄身を崩してしっとりさせてもこれがまた美味しい。

目玉焼きもクオリティが高く、焼面のカリカリと表面の柔らかさ、黄身のレア感、すでに付け合せやトッピングではありません。

そしてこちらのお料理の双璧をなすグリルチキン。

見ただけでわかる、皮のカリカリ感とお肉のジューシーさ。

今回は視認できませんでしたが、いつも炭火でじっくりと焼いていました。

そのクオリティは変わらず。
否、グレードアップしています。

肉質、下処理、焼き。
かつては時々ブレを感じることもありましたが、今回はストレスのない理想のグリルチキン。

塩が多くて塩辛いこともありましたが、素晴らしいバランスで、ロコモコともよく合います。

ご飯はちょっとだけ少ないかな、と思いましたが食べ進めていくと最終的にちょうどよい量。

お肉料理による満腹感は、しばらく間を開けてしまいがちですが、この量はまたすぐにリピートしたくなるちょうどよい量。

ビール復活の際には、ポキ等も含め、複数のお料理を堪能したいと思います。

お会計時に、
「今日は暑いからアイスキャンディね！」
と手渡され、持ち帰ることもできないので食べ歩き。

嬉しいデザートでした。

また来ます。

このところ日曜日に前を通るたびに営業しているので気になっていたのですが、たまたま急に夕飯を外食することとなったのですが、近所の江戸一も閉店してしまい近場のお店がなくなっていたこともあって、候補に浮かんだタイミングでの訪問でした。

夕方から夜にかけての時間帯、お子様連れのファミリーもいて中休みなしの日曜日営業は町の人々にもうれしい環境です。

オーダーは定番のプリモビールとグリルチキン。
こちらのグリルチキンを食すためには、基本待たされるメニューはオーダーしない私ですら20分待つ一品です。

あとは単品をちょこちょこオーダーして短時間で切り上げ。

久々の訪問でしたが、大満足。

また来ます。