【山椒が香るボリューム大の竜田重】 : 諸菜 匠

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【山椒が香るボリューム大の竜田重】

・竜田重・・・900円(税込)

 業務都合でランチタイムが1時間ずれ込むことに。せっかくなので、お隣の駅の「龍口酒家」へと出かけたところ、まさかのお休み。

  振り返るとこのお店の「ランチ再開」の文字。少し敷居が高そうですが、ランチメニューもあるようなので、和食にシフトチェンジ。

 ランチタイムもピークを過ぎてか、お客さんは年配の男性が1人。テーブルには調味料もなく、各テーブル―に透明な間仕切りが置かれ、清潔さもあいまって、整然としている。感じのいい板前さんがお茶を運んでくれた。

 お弁当は品切れとのことで、マグロ丼が気になりつつも名物とされている「竜田重」を注文。BGMはクラッシックギターの静かなJ-POP。10分弱で着重。あまりの速さに作り置き疑念が・・・、食べてみると熱々でした。1度揚げをしてあったのかしら?

 まずは赤だしのお味噌汁。料亭のお味噌汁って、絶対に家では出さない味で、何をどうすればこの味になるんだろうと思う。そして、竜田。タレは甘さ抑え目で山椒の香りが強い。大き目の竜田揚げが8~9個。鶏肉の味わいが深く、いい鶏肉だと思う。揚げはもう少しカラッと揚っているほうが好きだけど、ランチタイム故、致し方ないのかも。ご飯は庄内米。タレがかかり、ご飯そのものを味わえなくて少し残念。お漬物は、多分自家製ではない?けど高級な味。

 夜に期待できるランチ。御馳走さまでした。


  • 諸菜 匠 -
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  • 諸菜 匠 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 諸菜 匠(たくみ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 鳥料理、ふぐ、すっぽん
住所

東京都渋谷区幡ケ谷1-3-1 幡ヶ谷ゴールデンセンター B1F

交通手段

京王新線幡ヶ谷駅直結徒歩1分

幡ケ谷駅から98m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:00(L.O.13:30)

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

35席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

ホームページ

http://www.gem.hi-ho.ne.jp/syosai-takumi/

備考

クレジットカード使用の場合は5%オン

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