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ステーキ＆タコス・テキサス オペラシティ店
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オペラシティの肉補給地。
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レコメンド肉がお値打ちです。
リブロース180g1,100円をいただく。
サーロインがお薦めの曜日にお邪魔しましたが別レコメンドのリブロースを。180gの薄切り大きな肉。カットが適切で流石肉屋さんのステーキ屋さんです。大き目な刺しが「肉喰ってるな」感高目で満足度高いです。
このお店、定期的なレコメンドが魅力的なのですが、やや当たり外れあって、ギャンブル風味ですが、ただいま展開中のリブロースは当たりだと思います。
値上げでやや足が遠のきましたが、価格比美味しい牛肉を味わうお手頃なステーキ屋さんとして定点観測は欠かせないお店。サボっちゃダメですねw
202109 ヒレ肉180gが1,100円で。これはお値打ちだと思うw
202110 日替わりランチメニューのハラミ＆カルビ。ハラミが超レアでしたw
202110 日替わり赤身230g ほぼハラミでしたが美味しい。これはこれでヨイｗ
202111・12 リブロース180g1,100円。お値打ちw
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2020偶の訪問となってしったテキサス。。。
ランチサーロインを。1,000円ちょっと。
180gのサーロインステーキをこのお値段で頂けること、ありがたいです。
200gのハラミステーキも魅力的です。
残念ながらテナント割引が終了してしまいました。リーマンにとって1,000円超えってのはなんとなく背徳感があるんですよね、そんなことないですか？
お値段比上々のステーキがいただけますが、リーマンランチにはどうでしょう？的なお店になりました。
とはいえ寄る年波に抗いつつ偶には昼から肉かっ食らうお店としては健在です。
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2019「水曜のテキサス」はちょっと間隔空き気味。
水曜日のサーロイン、のお店でしたが他の日もサーロイン設定になりました。
同僚らも一歳毎加齢しておりそろそろ肉食を避け気味のお年頃になってまいりました。
水曜日は一目散にコチラでしたが昨今若干微妙な空気が流れておりましてココ一択ではなくなりつつある今日この頃。週イチぐらいは脂身ゴシゴシ食べたいな、と思いつつ、「空気を読む」ことがリーマンの掟、故に訪問回数減っています（長い言い訳だなw）。
さてテキサスのステーキランチ。サーロインよりもハラミのほうが美味しいんじゃないか、という根本的な迷いが生じています。ランチサーロインの肉質に対しても若干の疑問が生じつつあります。
2019年は少々距離を置くことになるかもしれません（大げさw）。
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201902サーロイン
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201904サーロイン
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201904サーロイン
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201906水曜日だけどハラミ
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201906火曜日だけどサーロイン
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201907ハラミ
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201909サーロイン
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201909ハラミ
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ランチヘビロテ店「水曜日のテキサス」。
日替わりメニューで水曜日はサーロインステーキ。なので水曜日は小走りでコチラに。
180gのサーロインが1,000円ちょっと。テナント割で980円。これはとてもイイです。
日によってというか週によって、あるいは焼き手によって当たり外れはありますが、そこは獣肉ランチ故許容すべきイシュー。
個人的には「月曜日のハラミ」も気になるところだけど。そこは「同調圧力」というマジックワードで回避w
夜の呑み放題セットも魅力ですw 最近100円ぐらい値上げした、とリピーターは大騒ぎw
■新メニュー：カウボーイステーキ（厚切りハラミ）200g1,100円 食べ応えあって〇。
■新メニュー：201807カウボーイステーキ廃止。みすじステーキ。200g1,100円。筋大杉w △
■新メニュー：201812チャックステーキ200g1,100円。旨味は強いけど如何せん筋大杉w △
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201801 2ndw
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201801 4thw
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201801 5thw
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201802 カウボーイステーキ
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201802 2ndw
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201802 3rdw
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201802 4thw カウボーイステーキ
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201803 2ndw
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201804 1stw
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201804 2ndw
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201804 3rdw
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201804 4thw
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201805
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201805 4thw
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201806
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201806
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201807
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201807みすじ
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201807
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201808月曜日のハラミ
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201808
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201809
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201810
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201811
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201812偶には火曜日のテキサス ハンバーグハラミ
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201812月曜日の赤身、これ好きかもw
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201812チャック200g1,000円
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ハンバーグがリニューアル。
ここ、ハンバーグが弱かったんですよ。非常に練りに練られていてまるですり身のような。日替わりランチでハンバーグの日は別のもの頼んでました、ぐらい好みではなかったし、周りもそんな評価。
で、ようやくハンバーグリニューアルとのこと。試しに頂いてみました。チーズインハンバーグ800～900円ぐらい。
挽肉はやや粗目で肉感がかなり上がりましたね。チーズが中と外に。かなりチーズが主張します。個人的にはもっと粗挽きでソースは控えめが好み。
ステーキ肉には叶わない感じ。コスト考慮してもね。中立評価ですw
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月曜日はハラミ増量ランチ。
日替わりのランチ、月曜日はハラミ増量。250gだったかな。テナント割引で1,000円弱。
日本の焼肉屋さんカットと違い横隔膜そのままのカット方向なので如何にも「膜食べてます」的食感。クックッ、プリップリッとした歯応えが楽しい。
こういう部位が大量に入るのはステーキ屋さんならではでしょう。
本日も楽しい肉食ランチでした。
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アンガスザブトン。
アンガスザブトン180gを1,350円（テナント100円引きで1,250円）でいただく。
ちょっと気になってたアンガスザブトン。平日ランチでトライ。
量はしっかり180g。程よいサシの入り。レアよりの焼き加減が堪らなく肉肉しい。
日によって焼きの出来不出来があるのはご愛敬（ま、このお値段ですからねw）。本日は当たりw
お値段比とても良いランチです。大衆大箱ステーキ屋さんですが侮れないぞw
今更ですがありがとう助かってますw
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アンガスザブトン1,350円
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ランチはサーロイン推しで。
ここのランチは毎度サーロインです。180gぐらいで1,000円ちょっと。デフォルトでややレア、すぐ出てきます。
ランチはハンバーグとかハラミとかカルビとかあるんですけど、いずれも若干のやっつけ感あるんですよね。偶にサーロインが日替わりになってることもあるのでその時は迷わずに。
夜は肉系居酒屋状態でタコスとかポテトフライとか焼きそばとかを高清水でいただくというカオスが常となっていますので、ランチぐらいはしっかり一枚肉を頂くようにしてます。
界隈では目立った競合店もないので相対評価としては高目になりますね。
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初台 月曜日は1,980円握りしめて．．．
■2015年 ランチ
なんだかんだで月イチぐらいでランチに来てますな。
ランチサーロイン180g1,200円はなかなか良いです。西新宿の名店に比べると厳しいですが。
ハンバーグはねえ、練り肉団子焼きみたいで好みじゃないわ。ついつい頼んじゃうけど毎回反省するw
■2013年
月曜日は「1,980円」で飲み放題。同僚数名で。
キャベツ、枝豆、ポテトフライ、タコス、ステーキ。
発泡酒、黒霧島、高清水を。
安く呑めていいですよ。これはこれでw
■2010年4月 「肉食男子のランチ」
日替わりランチ メガプレート800円をいただく。
初台で打ち合わせの後、肉食男子（おっさん？）連中でランチ。
大ぶりのハンバーグとカルビ焼き肉のプレート。
ハンバーグは練りに練られ「肉の練りもの焼」状態。
カルビ肉は夜もお馴染み、ペラペラの薄切りがみりん干し状態でつながっている。
正直言います。それほど旨くないです。
でもいいんです。800円だし。肉喰いの目的は達成されたのだから。
■2010年3月 「2,300円で宴会」
2,300円の飲み放題をいただく。
平日夜4人で。新宿より300円高い。地代の差か？
枝豆、キャベツ＆きゅうり、ポテトフライ、ソフトシェルタコス、肉（肉ピラフから変えてもらう）。
ビール×2、赤ワイン多量。
90分ぐらいの制限あったかな。呑みすぎてちょっと記憶が定かでない。
肉好き、お酒好きなら、いいお店だろう。
2,300円なのでお味には言及しません。
楽しい時間を過ごせた。
なぜか「伝説のすた丼」の話で盛り上がり、二軒目は小滝橋通りのすた丼へ。
絵に描いたような暴飲暴食の夜でした。
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負け犬次郎
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うね女（幡ケ谷、笹塚、代々木上原 / 日本料理、居酒屋）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ステーキ＆タコス・テキサス オペラシティ店（TEXAS）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3373-9633 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王新線（都営地下鉄新宿線乗り入れ） 初台駅東口下車 徒歩4分 初台駅から160m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 平日全面喫煙可、土休日ランチ分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 オペラシティビル内利用可能（駐車券の割引はありません） |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様大歓迎！休日は、特別サービスもあります！ |
| ホームページ | |
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- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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03-3373-9633
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脂身少な目のサーロイン。レア寄りで焼かれてます。サーロインと言われるとやや首傾げますが美味しい赤身肉です。
改めて感心したのが付け合わせのタイミング。チンチンに（すいません方言ですw）焼かれた鉄板ですが付け合わせは程よい火の通りで美味しく頂けます。言うほどの素材じゃないですけど（重ね重ねスイマセンw）。
本日は定番肉にしましたが次回は限定肉を。肉補給地として重宝します。