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町のはずれの小さなケーキ屋さん
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ミルフィーユ
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bernal
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ローラン
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三鷹台駅から187m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016.3.26 昼訪問
三鷹台の駅は立教女学院があるので知られています。
井の頭線の住宅街駅です。三鷹台の駅から歩いて２，３分の
ところにこちらはあります。話によるとこの地で
数十年もの歴史を持つ老舗ケーキ屋さんだそうです。
8畳ほどの小さなお店で外観といい、冷蔵ケースといい、
老舗の風格を漂わせます。
人工的な素材は使わずに、ナチュラル指向で作っているのが
特徴。ケーキも素朴なつくりで飾り気はなく、シンプルで
ちょっと無骨な印象も受けます。
いただきましたのはミルフィーユとアップルパイです。
ミルフィーユは上段が生クリーム、下段がカスタードクリームで
5層になり、クリームの中にいちごが入っています。中クリームの
作りはいいと思いました。そして、生地の部分はわりとしっとり
しています。かりっとしてバターふんだんというのが多いですけど、
こちらのは素朴な味わいです。逆にそれがいいところ。
アップルパイも昔ながらの味わいです。このパイ生地の作りも
素朴でそれもまたいいですね。
全体的に甘みを抑えられているので飽きがこない。個々のケーキは
わりと大き目ですが2個ぺろりといけてしまいました。