Name: 西永福の煮干箱
Address: 永福3-55-3, 杉並区, 東京都, 1680064, JP
Telephone: 03-6304-7088
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.81

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edhardy 口コミ467件フォロワー682人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

特製濃厚煮干らーめん 1350円

初入店❗️

最近勢いのあるラーメン屋さんを多店舗やっているグループ店
こちらは煮干し推しのラーメン店
食べログ百名店❕

若いお兄ちゃんが2オペ
接客は良い印象です

店内はキレイでカウンターとテーブル席

自販機で先購入
PayPayの場合は席にて決済

初めてなので特製濃厚にしてみました❕

ほどなくして着丼❗️

美味しそうなビジュアル

チャーシュー4枚
味玉
レンコン2個
海苔2枚
タマネギ
柚子
ネギ

まずは、スープを一口……‼️(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!旨い❕
少しとろみのある感じは鶏かな？
鶏白湯に煮干しを合わせた感じですね
テーブルの説明書きには「動物系に伊吹いりことアジ煮干をメインに仕上げたスープ」と書かれております。
アジ煮干美味しいですが、微妙なえぐみと魚臭さが、、、おそらく外国人はNGな感じ(;^_^
個人的には、がっつり煮干しで旨味もありとても美味しいです！

麺は、大好きな三河屋製麺の細麺ストレート
間違いない美味しい麺です

チャーシューは4枚
豚肩ロースと豚バラだけどロースの厚みと柔らかさが大好きなやつ！
これは旨い!!

味玉も完璧な火入れ加減で美味しい！

レンコンも珍しい
途中歯応えある食材で箸休め的存在にもなりますね

個人的にはもう少しスープの量が多い方がいいかなぁ・・・

全体的な感想は雰囲気、らぁめん小池っぽいと感じた
小池の煮干し多め濃いめにした感じ

今っぽいラーメン屋さんでしたね

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	西永福の煮干箱
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6304-7088
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区永福3-55-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王井の頭線西永福駅北口から徒歩1分西永福駅から112m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 日 11:30 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター6席、テーブル2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/westnibox https://www.instagram.com/westnibox?igshid=YmMyMTA2M2Y=
オープン日	2021年9月28日
初投稿者	さぴお（1023）
最近の編集者	あてるい（956） ... 店舗情報（'24/03/05 09:16）編集履歴を詳しく見る