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ジブリ公認のトトロのシュークリーム
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ストロベリークリーム（￥４３０）（１～５月のみ販売）
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ストロベリークリーム（￥４３０）×２、カスタード生クリーム（￥３９０）×１、チョコレートクリーム（￥３９０）×１
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チョコレートクリーム（￥３９０）
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「森のおみやげ（￥９６０）」パッケージ。三鷹の名店「マ・プリエール」とのコラボ
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サクサク葉っぱ
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アーモンドクローバー
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我が家のトトロ先生とご対面
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
白髭のシュークリーム工房
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
･京王井の頭線｢高井戸｣駅 徒歩10分 高井戸駅から521m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年4月 |
| 備考 |
テイクアウトのみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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知る人ぞ知るトトロのシュークリームを販売している洋菓子店。
確か店主の夫が宮崎駿氏の弟にあたる方で、
①自ら宣伝をしない。
②メディア取材は拒否
を条件に、製造・販売しているとのことです。（ジブリ公認）
予約した時間帯に店頭に行くと、既に完売の張り紙がしてありました。
店内はトトロは勿論のこと、ジブリ作品の絵やぬいぐるみなどが飾られていて、ファンには堪らないスペースではないでしょうか。
材料にはオーガニックの国産小麦を使い、１回で型に２０個分のシュー生地をいれて焼き上げます。
それから手作業で目と鼻、そして葉っぱなどを付けているので、１日１００個程度の生産になるとのこと。
それゆえ、ほとんど電話予約分でいっぱいなのだとか。午前中の早い時間帯であれば予約なしで購入できるとのことです。
カスタード＆生クリーム（￥３９０）を食べました。
外の皮はサクサク感は無く、パリパリでいて厚め．．．ブリオッシュのような感じでした。
カスタードクリームも脂と甘さを抑えた食べやすいものでした。