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店名 |
ピッツァ ピアッツァ
|
---|---|
ジャンル | ピザ、パスタ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-3290-5661 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線浜田山駅下車1分 浜田山駅から48m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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全くアイデアが出ないので、美味いモノを食いに行く事にしました。
資料作成期間に入ると、粗食に耐えられなくなるのです。
投稿を始めてからも何度も通っているが、この店です。
浜田山駅の裏手(※改札出口を表とした場合)、飲食店が何軒か並ぶ通りの一角にあります。
大きなガラス張りの入り口から店内の様子が良く解ります。
照明を落とした店内ですが、顧客の談笑と店主の熱気で活気を感じます。
(今の私には、まぶしい。)
顧客構成は、浜田山の他店より若干年齢層が低めです。
不思議な事に、家族連れとは思えぬ、御年配が1人、若手が数名の団体が多いのです。
会社員風にも見えないし、常連と言う訳でも無さそうです。
(他から見れば、私も何の職業か?不振がられるだろうが・・・)
ワインは、白。
辛口を多く置いてある店なので、”おまかせ”を1本頼みました。
今回は、酸味が薄くボリュームがあるワインでした。
料理は、毎回、3皿+ピザは食べていますが、今回の報告は、”トマトのチーズ焼き”と”ピザ”です。
トマトと言ってもミニトマト、上にはパルメジャーノと思われるカリカリに焼けたチーズが、かかっています。
当然、トマトを一気に口にほうばれば、中のアツアツの果汁が飛び出し、火傷は必至。
かと言って、ナイフで切ったら果汁が皿に広がり、旨味を逃がしてしまいます。
(小包龍と同じ要領で食べれば良いのでしょうが、これが難しい。)
慎重に口に入れます。
まだ、温かい焼きチーズの香ばしさとカリカリの食感を楽しみつつ、ゆっくり噛みしめます。
始めは、トマトの酸味、あつあつの果汁がジュワ~っと甘味が広がり、たまりません。
(これは、美味い。夏には最高の1品です。)
続いて、ピザ。
あえて、ピザとしか書かないのは、この店のピザ生地は、私好みの薄いパリッとタイプなのです。
モチモチが流行っているのは周知ですが、あれは、直ぐに腹に溜まるから他の料理が楽しめないので、ちょっと敬遠してしまいます。
(ピザのみを食べに行く人には良いと思います。)
そして、今日は、4フォルマ―ジュを注文。
四角いピザ生地に、一部焼き色の入ったチーズが、最高に合います。
後半は、自家製ホットオイル(ガーリック風味)をたらすと、二度美味しき食べれます。
実は、国内で食べるピザで3指に入るバランスの良さだと考えています。
(生地、具材、焼き加減、量が調度良い!)