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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
支那そば たんたん亭
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3329-4061 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
井の頭線 浜田山駅 徒歩30秒 浜田山駅から30m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1977年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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たんたん亭系と呼ばれる系譜の総本山であるこちらのお店に初訪問。『八雲』や『かづ屋』も、このたんたん亭から派生したお店です。
日曜日の14:15に到着、先客4名。
昼夜通し営業なので、もう少し遅めの時間にすれば良かったと思いながらも、素直に行列の5番目に接続。
約20分後に入店&着席。券売機制ではなく、着席後に口頭で注文して、最後に会計するシステムです。
特に肉ワンタンがお勧めとの口コミを多く見かけたので、今回は肉ワンタン麺にしました。
待つこと8分ほどで着丼。
見た目は特に凝ったようなところはなく、昔ながらの少し無骨な印象。でも、麺線はとても美しい。
いつものようにまずはスープからいただきます。
何かが際立って主張してくるわけではないが、魚介や動物系の素材の旨味をガツンと感じる味わいで、とても美味しい。
中細ストレート麺は、パツパツ系で噛むと千切れる食感で個人的には好きなタイプの麺。スープとの相性も良い。
具材では、やはりワンタンが美味しい。餡は少なめでワンタンの喉ごしを楽しんでもらいたいというお店からのメッセージを感じる。でも、ワンタン6個は多過ぎた(笑)
味がしっかりと染み込んだジューシーなチャーシューも美味でした。
流行に変にとらわれない昔ながらの味をしっかりと楽しめました。
美味しくいただきました。ご馳走さまでした。