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シドレゴ
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店名 |
バサノバ(BASSANOVA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3327-4649 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
井の頭線新代田駅から徒歩2分 新代田駅から118m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンターとテーブル席2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の南側の路地先にコインパーキング有(21/12月時点) |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 全てのラーメンにハーフサイズあります。 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の12時頃訪問。空いていました。
グリーンカレーラーメンを注文。5分ほどで提供。
どっちつかずとは言えない、素晴らしいハイブリッドラーメン。まず、手打ち?麺が美味しい。ココナッツミルクとフライドオニオンの絡む麺が、コシがあり、良く絡み、旨い!
スープも旨い!ミルク臭さを程よく飛ばし、和出汁も感じる程度の豚骨濃度も絶妙。タイカレーが嫌いでもぎりイケそう。ちょうど良いクセ具合。プリッキーヌの辛味を足せたら、玄人も大満足だったけど、ほどよい辛さ。
めちゃくちゃセンスの良い新ジャンルだと思います。これだけでお店出せるんじゃないかと。
追い飯のサービス込とはいえ、少し高い気もしますが、美味しいのでコスパも3.5。タイカレーラーメンって、タイ感、ラーメンとしての旨さ、カレーとしての旨さ。この三つのうち一つぐらいしか満足出来ないところが多い。このラーメンの完成度はズバ抜けてます。このニッチなジャンルが好きな人は絶対来ないといけないお店。