黒七味で味がしまる : 銀座 いし井 下北沢店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

黒七味で味がしまる

2022年10月
 昼時の下北沢は若者を中心に、かなり賑わっている。文化の街だけあって、意味もなく騒ぐ単細胞はいない。賑わっていても落ち着いて静かなところが下北沢の特徴だと思う。
 11:50に入店するとノーゲスト。雨も降っていないのに、入口に傘立てが置きっぱなしなのがちょっと気になる。勤め人が多い街と違って、昼のスタートもゆっくりなのだろう。向かいのアパレル店は正午の開店らしく、のんびりと準備をしている。
 注文は券売機の一番上にある特製中華せいろ1,150円。提供時間は8分。すだちの1/2カットが添えてあるのがユニークだ。つけダレは熱い状態で提供される。冷たい麺とでひやあつである。タレは肉系の出汁の香りがする。悪くない。濃い味は麺と一緒に食べると丁度いい。
 ただ、これといったパンチがない。食べても感動がないのだ。食べ方の能書きの通り、すだちを絞ってみるが、香りとちょっぴりの酸味が加わるだけで、そんなに変わらない。ついで能書きに従って黒七味を麺にかける。すると味が一変する。味が締まるのだ。最初から黒七味をかければよかった。
 麺の1/3くらいは黒七味で美味しくいただけた。大抵の料理は辛くすれば美味しくなるという道場六三郎の言葉は、やっぱり真実であった。

 味とは別に気になったのがカウンターの高さだ。椅子に対してかなり低くて、極端な犬食いになってしまう。ラーメン屋は客が丼に顔を近づけて食べるから、通常よりもテーブルの位置を高くするのだが、この店は反対で、とても食べにくかった。

  • 銀座  いし井 - 特製中華せいろ1,150円

    特製中華せいろ1,150円

  • 銀座  いし井 - 肉系のつけダレ

    肉系のつけダレ

  • 銀座  いし井 - 麺はもちもち

    麺はもちもち

  • 銀座  いし井 - 黒七味をかける

    黒七味をかける

  • 銀座  いし井 - 11:50の入店時はノーゲスト

    11:50の入店時はノーゲスト

  • 銀座  いし井 - 2022年10月の券売機

    2022年10月の券売機

  • 銀座  いし井 - ファサードの様子

    ファサードの様子

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 銀座 いし井 下北沢店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都世田谷区北沢2-14-3 喜多ビル1F

交通手段

下北沢駅から200m

営業時間
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年7月18日

初投稿者

うっちっちうっちっち(1107)

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