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yagakiさんの他のお店の口コミ
洋食堂 葡萄(中野、新中野、東高円寺 / 洋食、ワインバー、イタリアン)
銀座鳥真(内幸町、銀座、新橋 / 焼き鳥、鳥料理、串焼き)
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goffo(平沼橋、横浜 / イタリアン、ビストロ、ワインバー)
店名 |
クオーレ・フォルテ(Cuore forte)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ワインバー、バル |
予約・ お問い合わせ |
03-6796-3241 |
予約可否 |
予約可 5名様以ご予約の際 |
住所 | |
交通手段 |
下北沢駅より徒歩4分 下北沢駅から264m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
24席 (カウンター14席 テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 以前は分煙でしたが、禁煙になりました。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年12月28日 |
備考 |
イタリアの郷土料理を中心としたとっても美味しい料理と、とっても美味しいワインをご用意させて頂きます。 |
お店のPR |
~イタリアの“マンマの味”を、自然派ワインとご一緒に~下北沢の街中に佇むバールです。
下北沢駅から徒歩5分。当店は下北沢の街中に佇むイタリアンバール。イタリアの郷土料理と自然派ワインをご提供しております。お料理はイタリアに渡った時に出会った“マンマの味”を再現。クルクルと巻いた豚肉をローストした【豚バラ肉のポルケッタ】など、様々なメニューがございます。食事の席に華やかにするワインは、イタリアのワイナリーを巡って出会った“自然派ワイン”○無農薬・有機栽培で育てられた葡萄だけで造られたワインは、一つ一つに造り手の想いが詰まっています◎全24席の店内は、落ち着いた雰囲気で、誰もが居心地良く過ごせるような空間です。お席はカウンタ席とテーブル席をご用意。お一人でも、お仲間とご一緒でも、気兼ねなくご利用いただけます。「お客様にとって、止まり木のような存在でありたい」という想いの下、オープンした当店。お疲れの際は、どうぞお立ち寄りください。美味しい料理とワインを揃えてお待ちしております◎ |
初投稿者 |
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下北沢駅から徒歩5分弱のとこにあるイタリアン
ワインバーとしての側面も持ち、ワインの注文は必須
ナチュールワインをグラスで楽しめ、あまり聞き慣れない品種を使ったものもあってかなり豊富
ワインだけでなく料理も豊富でブッラータチーズ、プンタレッラのサラダ、秋トリュフのオムレツなどの前菜、羊のローストやウサギのカチャトーラなどのメイン、パスタまでかなり幅広いメニュー
中でも名物は、鶏胸肉にたっぷりのバターを合わせて鉄板で提供される鳥バター
細長い店内の奥まで続くカウンターに加え、壁際のテーブル席がある
カジュアルでありながらもシックな雰囲気
グラスワインと一緒に以下の料理を注文
【おいしいイカとセロリ】¥2600
名前の通り、イカとセロリが主役の前菜
短冊状にカットされたイカに、薄くスライスしたセロリを合わせる
塩胡椒、オリーブオイル、柑橘とケッパーのシンプルな組み合わせだけど塩加減がちょうど良くておいしい
タイトルを裏切らないね笑
【本日のカルパッチョ】¥1800
たしかカンパチだったかな
厚めにスライスされていて、ものがいいので風味が抜群
脂ものってて食べ応えあり
添えられているのはディル、チャーチル、玉ねぎとシンプル
【ペポーゾ】¥3200
牛スネ肉を赤ワインやたっぷりの胡椒で煮込んだトスカーナ料理
ほろほろになるまでしっかり煮込まれてる
黒胡椒の辛味がいいアクセント
付け合わせはポレンタ
【ノルマ風パスタ】¥2000
揚げナスやリコッタチーズ、トマト、バジルを使ったシチリアの伝統料理
これは間違いない組み合わせ
トマトソースのコクがあって、揚げナスやパスタとよく絡む
パスタは手打ちのスパゲットーニ
【本日のデザート】
モンブランを選択
ワインとの相性を考えてか、若干塩気があり、チーズの風味が強い
甘さはかなり控えめ
ワインに対するただならぬこだわりを感じ、個性的なものも多くて面白い
店員さんの知識も豊富で丁寧に説明してくれるからイメージに合ったものを選べそう
それに負けず劣らず料理の味も主役級!
あまり見かけないような郷土料理も多いのもいいねーー
今回はがっつり食べたけど、グラスワインメインでバー利用も良さそう
次回は名物の鳥バターを食べてみたい、、!