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松見坂 小林
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一皿ごとに心のこもった丁寧な和食。
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鮎の塩焼き
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京都のパールコーンと礼文の生雲丹
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じゅん菜素麺
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大分の鱧の湯引き、梅肉ソース
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お造り（白いか、本鮪、平目）
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芝海老の真薯と野辺地こかぶの炊き合わせ
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太刀魚の塩焼き
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ご飯のお供。漬物、たらこ、しらすと万願寺とうがらし。
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ご飯はお釜で炊いてくれる。君不知（きみしらず）という一般には流通していない米。
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ご飯はお釜で炊いてくれる。君不知（きみしらず）という一般には流通していない米。
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羽釜で炊かれた君不知（きみしらず）
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生海苔となめこの味噌汁
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シャインマスカットとピオーネのゼリーがけ
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イカとネギのぬた
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どんぶり飯しんちゃん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
松見坂 小林（【旧店名】松見坂 なかしま）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6407-0118 |
| 予約可否 |
完全予約制 当日キャンセルはキャンセル料が発生します |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王井之頭線 神泉駅より徒歩７分 神泉駅から534m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お一人様1600円 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席の小さなお店です。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
お問い合わせください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年9月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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松見坂交差点の近く、淡島通り沿いにある和食屋さん。雰囲気が気になってお邪魔しました。電車なら池尻大橋か神泉から徒歩10分くらい、渋谷からタクシーが便利です。
メニューはなく、9000円のコースのみ、ドリンクワンオーダー制。予約時にアレルギーや苦手な食材を聞いてくれます。
予約時間より早く着いたので、キリンラガービールの小瓶を飲みながらコース開始を待っていると、「これ召し上がってお待ちください」と、イカとネギのぬたを出してくださいました。心遣いが嬉しいなあくらいの気持ちで食べたら、これがやたら美味しい。茹でたゲソと生の身、細く切った揚げと長ネギ、一口で色んな食感と味が楽しめる逸品。
期待が高まったところでコーススタート。
まずは京都のパールコーンと礼文の生雲丹の冷製茶碗蒸し。裏ごしした煮こごりをかけてあります。
じゅん菜素麺は秋田のじゅん菜、五島の素麺。今年初の素麺がこんなに美味しくて幸せです。
鮎の塩焼き。生きた鮎に串打ちをして、焼いていただきます。頭から全部食べられる、良い香り。店に入る時に酸素を入れてる発泡スチロールがあるから、何か活きの物があるんだなあと思っていましたが、これでした。
大分の鱧の湯引き、梅肉ソース。鱧の出汁で湯がいてあるそうです。随分立派な鱧でした。
お造りは白いか、本鮪、平目。
芝海老の真薯と青森の野辺地かぶの炊き合わせ。
千葉・竹岡の釣りの太刀魚の焼き物。
ご飯は羽釜で炊いた君不知（きみしらず）という一般には流通していない米だそう。粒が立っていて良い香り。香の物と味噌汁も美味しいくて、大満足。
デザートはシャインマスカットとピオーネにゼリーをかけたもの。
一つ一つ丁寧な料理。ご主人と女将さんもとても感じの良い方で、居心地の良いお店です。カウンター越しにご主人の仕事が見えるのも目に楽しい。季節ごとに来たい、良いお店に出会えました。
ご馳走様でした！！