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トワル
（la toile）- 最寄り駅：
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parisjunko
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
トワル（la toile）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5453-3707 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池ノ上駅から徒歩0分 池ノ上駅から68m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外ベンチにて喫煙可 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年8月1日 |
| 備考 |
テラス席、入口そばの席はペット可。 |
| 初投稿者 |
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このエリアは、完全に商業施設もびび、な閑静な住宅地。それでも、若者パッションな下北沢に近いこともあり、人気レストランがけっこうあるエリア。
吉祥寺に行く途中に伺ってみた。店内は、木造の渋い感じのカジュアルな雰囲気。スタイリッシュな現代建築ではないけど独特の味わいがある。
私は本日のランチから肉料理。パン・サラダ・コーヒー付き。
【アントレ】
『サラダ』
シャキシャキのサラダは、レタス、サニーレタス。フレッシュ。ほんのり胡椒多めスパイシー・ドレッシングもおいしい。
【パン】
『パンドカンパーニュ』
クラストの思い切ったガリガリ感、しっかり焼き込んだ、いい焼き色。切れがいい味。ほろ苦く芳ばしい。クラムも、粉のコク味わい深く、しっとり。味は酸味は控えめ優しめ、癖が強くないので、なんにでも合わせられる。ライ麦を20％使用「カンパーニュ」は茶沢通り世田谷代田「KAISO」のもの。オーナーシェフのお友達だそう。素晴らしいお仲間っていいな。
【メイン】
『豚肩ロースのトマト煮』
豚肩ロースは、かたまり・ぶ厚切り、にしてほぐほぐとナイフいらずなほどトロリ。赤身は肉質が細かく、脂身もないのに柔らかい。仕上げがパサパサになっておらずジューシー。均一に火を通されたロースト具合も良く、硬くならずに火入れするのは熟練の技。添えのおおきなポテトのグリルも、とろけてなく固めながら絶妙に食感が良い。トマトソースには、引き締める役の黒オリーブもはいって、凡庸になっていないところも素晴らしい。
ご一緒の【メイン】『サーモンソテー・ラタトウイユ添え」
鮭の旨みに野菜のコクがたっぷり濃厚なラタトウイユ。サーモンの皮目はカリッ、身はふんわり柔らかく焼きは完璧。サーモンはうまみが引き立つよう、優しく火を通してしっとり。ラタトウイユの煮込まれ具合がおいしいといっていた。コテコテソースのお料理ではなくシンプルにしておいしいのも技のうち。
他のランチメニュー
本日のパスタ『ヤリイカ、ルッコラ、フレッシュトマトのペペロンチーノ』
本日のサラダ『田舎風パテとニンジンラペ』
【ドリンク】
「コーヒー」
ていねいに淹れていらして、お気持ちの入ったおいしさ、マイルドでおいしかった。
潔いほど飾り気のない素朴なお店が休日ののんびりしたい気持ちにぴったりはまる。気取らず、せかされず、きちんとビストロ料理が食べられる上にお値段もドキドキしない。
シェフの真面目さも感じが良く１人できりもりされていて、ボリュームたっぷりのランチも魅力。夜のメニューも拝見するとかなりレパートリーが広いし、グルメな方の心をくすぐるアペロメニューも充実。店内に流れるシナトラ、ジャズを聴きながらお食事、もゆるい休日に。