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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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出会ってしまった最強のしょうが焼き(`・ω・´)ゞ
2017年12月
この日の夕食は駒場東大前にて。
京王井の頭線の駒場東大前駅にて下車、東口から出て向かいました。
するとすぐに行列の出来ているお店があり、そこが目的の『菱田屋』さんでした。
18時の開店前に到着しましたが、既に10名くらいの方が待っていましたΣ(・ω・ノ)ノ!
こちらは、マイレビュアー様方のレビューを拝見したり、『POPEYE特別編集 シティボーイの東京グルメガイド VOL2』でも紹介されていて気になっていました。
そこへさらに2017年11月27日にTBSにて放送されました『ペコジャニ関ジャニ∞!』にてアンジャッシュの渡部建さん、2017年12月2日にこれもTBSにて放送されました『人生最高レストラン』にて俳優の賀来賢人さんがオススメしていたのを見たのが決定打となりました(`・ω・´)ゞ
この列にあのような有名芸能人さんが並ぶ絵面は私には想像できないですけれどね(;^_^A
そして開店となり、カウンター席の1番端に案内されました。
黒板にチョークで書いてあるメニュー、これは光ってとても見えづらいですね( ̄▽ ̄;)
学校の黒板だったら、大ブーイングでしょうが、こちらのお店ではお客さんたちが見やすい位置まで移動したり、目を凝らしたりしつつ、対応していました(;^_^A
私の席からははっきり言って、ほぼ読めませんでした。
そんな中、この日いただきましたのは、
豚肉しょうが焼き定食1,130円+とろろ100円+自家製ポテトサラダ450円(いずれも税込)です。
スミマセン、レシートもいただいておらず、前述の通りメニューはよく見えなかったので、定食の価格は前述の雑誌から拝借しました。
先にポテトサラダが供されました。
かなりのボリュームで、いただいてみますとその味付けは絶妙、とくに塩加減が素晴らしいと思いました(≧◇≦)
開店と同時に厨房はフル回転、定食に出会うまでには30分ほどかかりました。
そしてようやくご対面となりましたしょうが焼き定食はボリューム満点で、たちのぼる生姜の香りでテンションが上がりましたヾ(≧▽≦)ノ
とろろがのっていなかったので、来るのを待っていましたが、その気配なし。
完成形の写真を撮りたかったので、店員さんに声をかけましたが、こちらが怒られたかと感じるようなテンションで待つように言われました(;´▽`A``
さらに待ってもこないので、これ以上冷めるのを避けるため、やむなく食事スタート。
まずご飯のバウンドさせてから、かぶりつきましたしょうが焼き、味付けが私の好みドストライクで、美味すぎでした(*´з`)
1枚1枚の豚肉が食べごたえのあるサイズで、しっかりとタレに甘辛の絡み、ご飯の最強のお供といって過言はないものでした(`・ω・´)ゞ
添えられたパスタサラダも美味しく、またしょうが焼きの下にひかれたキャベツの千切りがその旨味を吸って、これまたご飯のお供へと昇華しているのでありました。
遅れて供されましたとろろ、こちらもしっかりとした粘り気がいかにも身体によさげでした。
胡瓜に白菜、たくわん3種のお新香も手作り感が感じられましたし、味噌汁も美味しかったです。
お隣もそのお隣の席の方も同じしょうが焼きを召し上がっていました(@_@)
ちなみに私の座った席の真上にエアコンがあり、その吹き出し口がずっと真下を向いたままでしたので、在店中は乾いた温風にさらされ続けました(~_~;)
前述の黒板メニューの見づらさなど改善を検討された方がいいと思いつつも、しょうが焼きのあまりの美味さに再訪を決意した次第であります(笑)
問題は他の定食も美味しそうなのに、このしょうが焼きの誘惑に勝てる自信がないことでありましようか(^_-)-☆
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店名 |
菱田屋(ヒシダヤ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 食堂、海鮮、とんかつ |
お問い合わせ |
03-3466-8371 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
駒場東大前駅東口から徒歩3分。 駒場東大前駅から210m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
26席 (カウンター4席、テーブル22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
現在の地で明治後期(1900年代)に創始期の東大構内で開業し、2002年に建て替え。今のご主人は寿司屋で見習いののち、渋谷の文琳さんで5年間修行。その後婿入りで5代目を継ぐ。魚については寿司屋の修行時代の伝手で毎日豊洲から仕入れ、マグロはマグロ問屋『やま幸』のものを使用。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年12月再訪
この日は夜の営業開始前、先頭で並びました<(`^´)>
その関係で、そのまま前回と同じカウンター席の端に案内されました(;´▽`A``
この席、前回は真上のエアコンの温風にさらされたり、黒板メニューが見えなかったりと、ちょっと苦手な席なんですよねぇ(;^_^A
でも、まあそこは並んでいた時に覚悟していましたので、黒板メニューは外からチェック済みでしたし、この日は真上のエアコンはオフになっていて、助かりましたε-(´∀`*)ホッ
この日決めていたことは、前回魅了された生姜焼きの誘惑に負けず、違うメニューを味わおうということでした(`・ω・´)ゞ
ということで、この日いただきましたのは、
①食べる前に食べるサラダ350円
結構なボリュームで食べごたえのあるサラダ、ドレッシングは人参を使ってありました。
とても美味しかったのですが、食べ終える前に②の定食がやってきてしまい、1人分のカウンター席では置く場所がなくてんやわんやとなる私なのでしたΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)
しばらくサラダのお皿を手に持ったまま食べ終え、しばらく下げてもらうまでそのまま待機することとなりました(苦笑)
②煮魚(のどくろ)1,650円+ごはんセット300円
入店直前までどれにしようかまよいにまよい、結果チョイスしましたのが煮魚でした。
他のメニューと比べても、とびぬけた価格設定でしたがそこは高級魚ですからね('◇')ゞ
煮汁たっぷりの煮魚、箸をいれますとその身はやわらかくてフワッと仕上げられていました。
ごはんにのせて、のどぐろオンザライスにしていただきました。
煮汁は見た目よりもやさしい味付けに感じ、上品な白身ののどぐろと相性バッチリ、ごはんがススミますねぇヾ(≧▽≦)ノ
身がやわらかいので、煮汁の中に細かくなって浮いているのを箸ですくっていただいたので、時間がかかってしまいました(笑)
豆腐とワカメなどの味噌汁と3種類に漬物も美味しくいただきました。
前回の生姜焼きだけでなく、煮魚もしっかりと美味しいお店でありました(^_-)-☆