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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,229件フォロワー11,298人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2017/10訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

￥4,000～￥4,9991人

ベストオブ台湾料理！!

2017/10/23（月）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

井の頭線の池ノ上駅の線路沿い、いや線路脇にある台湾料理の『光春』へ。
オーナーシェフは年に一度は台湾を訪ねて、食材等の仕入れを行っているそうです。外観からは少し怪しい雰囲気を感じましたが、本格的台湾料理が味わえる期待感が上回ります。さっそくいただいてみましょう。

まずは「大根餅」。大根餅は具材入りで焦げ目がついているイメージ。だが、光春の大根餅は、具材などが目立たぬシンプルなシルエットで白っぽいビジュアル。もっちりしつつも、溶けるような食感が特徴的。こんなに口どけのいい大根餅は間違いなく初めての体験だ。

創業以来継ぎ足し続けた秘伝のタレで煮込んだ「豚足」と看板メニューの「やわらか豚の角煮」は是非食べて欲しい。豚足って苦手な人が多いですが、そういう人にこそ食べてもらいたい。豚足のネガティブな要素は一切なく、ただ柔らかくコラーゲンの塊という感じ。そういえば、豚足って日本では沖縄が有名ですが、台湾は近いですもんね。あの辺りの食文化なのでしょうか。

角煮もその辺の角煮じゃない。４時間煮込んだという角煮は、軟骨の部分も例外なくトロトロに仕上がります。角煮は重たいイメージがありますが、強い脂もすっかり落ちており、むしろあっさりした印象すら感じます。ニンニクや生姜に加え、胡椒のアクセントも見逃せません。これは素晴らしい。

最後は、いよいよ始まった上海蟹をご紹介。軽くとろみのついた餡がかかってます。カレー風味のスパイスに生姜やニンニクをたっぷり効かせてます。ちょっとずるい味付けだが、癖になる味わいです。残ったスープはリゾットにしてくれるので最後まで楽しめます。

8

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	台湾料理光春（コウシュン）
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	050-5600-7652
予約可否	予約可
住所	東京都世田谷区代沢2-45-9 飛田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	井の頭線　池ノ上駅から徒歩1分、小田急線・井の頭線　下北沢駅から徒歩5分池ノ上駅から73m
営業時間	月・水・木・金 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 火定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	34席（テーブル13席座敷14席カウンター7席）
個室	有（10～20人可）半個室で10人から貸切になります。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料駐車場あり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/koushun.page https://twitter.com/koushun11 https://www.instagram.com/koushun_taiwan/
オープン日	1977年9月
電話番号	03-3465-0749
備考	平成20年10月18日拡張リニューアルしました。禁煙席は宴会・パーティーの無い時はご家族連れのお客様に多くご利用いただいております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ウィーンの森の物語（2859）