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店名 |
麺喰屋 Senmi(センミ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
03-5482-1003 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急多摩川線「武蔵新田」駅より徒歩2分程度 武蔵新田駅から126m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター9席、テーブル3席×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年11月7日 |
備考 |
製麺は朝日屋製麺。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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休日チャリ漕ぎランチに選んだのは・・・此方のお店
お店は・・・武蔵新田駅近くの環八通り沿い
お店の存在は知ってましたが・・・この日は
前夜呑み過ぎで・・・家を出るのが遅く成り
ランチのピークを迎える前に・・・選んだのは次第(笑)
11時半過ぎにお店に入ると・・・先客はカウンターに一人と静かな雰囲気
店頭に担々麺の幟が有り・・・ウリ!?って事で
券売機でキャベツ担々麺を・・・ポチっと!
入口近くのカウンター席に座り・・・店主に食券を渡す
お店は・・・カウンター席とテーブル席ですが
店主のワンオペのようデスね〜
注文と同時に調理が始まる・・・厨房には麺の朝日と書かれた麺箱
寸胴も2本並び・・・スープは店内仕込みのようデスね〜
5分程待って・・・カウンター越しから登場
黒の趣きの有るどんぶりに・・・赤茶色のスープ
肉味噌に糸唐辛子・・・茹でたキャベツに薬味のねぎ
担々麺と言えば・・・もやしのイメージですが
此方のお店は・・・キャベツ!?で珍しい
スープを啜ると・・・辣油と唐辛子の辛さが
スープの色合いからは想像が出来ない!?辛さ(笑々)
どうも・・・肉味噌にも辛味の素が入ってる感じ
しかも・・・その辛さは痺れる花椒のよう
麺は・・・多加水の中細ストレート
小麦の味わいも良く・・・担々麺はこの麺!?って感じがするタイプ
担々麺にもキャベツが合う!?って・・・気付かされた(自爆)
休日の・・・チャリ漕ぎランチに成りました〜