ようやく来ましたよ(^。^) : ラトリエ ア マ ファソン

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2023/09訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
¥8,000~¥9,9991人

ようやく来ましたよ(^。^)

・日曜日9時到着。1番目に記帳できました。
すぐ後に4人来られて、2人、2人で記帳されました(1人か2人しかダメなのです)。
10時過ぎに戻って来て、開店まで10分程はお店の前で待ちました。
記帳表には私を入れて8組。
10:15に1番目に呼ばれてお店の中に。1番乗りではなく、きょうは特別メニューの予約の方が9:30くらいからの入店で食べていらっしゃいました。最初の呼び出し後はお店の外に3組おられます。
・さて、席について本を加工?したメニューを見ます。SNSで皆さん書かれているように、長い名のついたパフェ類。写真がないのでどんな体裁か分からない楽しさあり笑笑。

・注文したのは、3品(笑笑)。
◆皮ごと食べられる赤葡萄のピュイダムール
 シルクスイートの大学芋を乗せたグラスデザート仕立て(3,960円)
 『サニードルチェ(多分。ぶどうの品種もよく知らないです笑)と、バニラとラムレーズンで作ったコンフィチュール
 バニラのムース、バニラのメレンゲ、燻製にした牛乳で作ったさつま芋のアイス入り』
・40分ほどで出てきました。
・大学芋の集団とバニラムース(プリンのよう)、さつま芋のアイスなどが混ざり合う中に、グラスの横を陣取ったぶどうがうまく入り込んで甘さと少しの酸味が調和します。また、パイ生地が全体の感触を良くしてくれます(ちょっとうるさいけど笑)。

◆ 桃と桃にまつわる昔話のグラスデザート(3,520円)
 『日本人なら誰もが知っているあの童話のストーリーの一部を切り取って表現した、他に類を見ない、今にも動き出しそうなグラスデザート。桃ソルベ、ミルクアイス、煎茶(白折)のパルフェ、きなこクランブルの組み合わせ』
だそうです(^。^)
・二つ頼んだから間を置いていただいたのか、70分で登場。
 煙(笑)の演出で楽しさ倍増(^。^)
 どんぶらこっこの桃ソルベ、きなこクランブルほか食感がいろいろ良くてとっても楽しめるパフェです。
 苔のスポンジは個性ある味になっていますね。ハーブが効いているのでしょうか。
 ぷるるんとしたエルダーフラワーゼリーですか何でしょうか、そのほか光る石のような役割や石ころや土や苔をミルクアイスで包んだりしながら、あっという間に食べ終えた気がします。とても楽しいです。
 
◆ドリンク
 セパレートハーブティー(冷)(660円)
 『ローズヒップの透き通った赤と、バタフライピーの青。2層から成るハーバルなドリンクセパレートハーブティー』
・インスタ等での写真を見て惹かれたので頼みました。綺麗で美味しい。

◆また来ますね。

  • ラトリエ ア マ ファソン -
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店舗基本情報

店名
ラトリエ ア マ ファソン(L'atelier à ma façon)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

ジャンル スイーツ、カフェ
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区上野毛1-26-14

交通手段

大井町線 上野毛駅から徒歩50秒

上野毛駅から62m

営業時間
    • 10:15 - 15:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

女子会

こんな時によく使われます。

お子様連れ

中学生以下不可
1名につき1パフェ1ドリンクのオーダーが必要

公式アカウント
オープン日

2019年12月15日

初投稿者

azusa0214azusa0214(66)

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