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しろうね
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
オーボンヴュータン 尾山台店
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急大井町線 尾山台駅から徒歩３分 尾山台駅から347m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブルの他に立ち飲みカウンターあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 1500円以上購入でハッピーロード商店街の駐車場利用可能 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1981年 |
| 備考 |
駐車場は1500円以上の利用で、ハッピーロード商店街コインパーキング20分（100円分）のチケットをくれる。ただし、駐車券を打ち出して持参の事。ＴＩＭＥＳでは普通は出ませんから、自分で打ち出し作業が必要です。 |
| お店のPR |
奥深い重厚さを持つ、河田シェフの正統フランス菓子
古きよき時代の、重厚で且つ正統なフランス菓子が特徴。風味豊かなボリューム感のある甘さとリキュール使い、そしてクレームパティシエールの濃厚な旨味と上質な舌触りはここでしか体験できないであろう。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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最初に行ったのは日曜の午後１５時くらい、
既に品切れがいっぱい出ていて、あんまり選べない中
店員さんにおすすめを聞いたら、山羊のチーズを使った
サント・モールをすすめられ買ってみました。
一口食べてみて、まず独特の強いにおい！お菓子にしていいのかってくらい
癖の強いチーズです。雰囲気としては完全にお酒のアテです。
上に乗ってるのも濃厚で固め、舌触りもねっとりとした
フランボワーズペースト（ムースとは呼べない）。
臭みを消そうとか、食べやすくしようとか全然考えてない感じで
強烈なキャラクターのぶつかり合いです。
でもにおいにびっくりしながら食べてみると、本当に美味しい。
無難にムースを配置したり、
安易な賑やかしとして果物のピュレをはさんだり、
デコレーションのためだけの生クリームを絞ってみたりしない、
このパーツをここに配置するんだ！という意思を感じるお菓子、
それがオーボンヴュータンの魅力だと思います。
強いて難点を言うなら、上のペーストが固すぎて、うまくやらないと
食べるとき下ののチーズケーキ部分がつぶれます。
自分なりの上手い配分で食べにくいです。
ちょっとサントモールが強烈過ぎて名前覚えてないんですが、
洋酒をたっぷり打ってあるチョコのケーキも、
各パーツの主張が激しいです。（おいしいです）
シューとポンヌフとブリオッシュとダックワーズとクロワッサンは
買った覚えがあるけど味覚えてないから普通だったのかもしれません。
後日、お土産でクッキー系の詰め合わせを頂きましたが、
これがまた本当に美味しかった。
大きめの焼き菓子より、クッキーみたいな固めの焼き菓子の方が美味しいです。
力強くて忘れられない、そんなお菓子が食べられます。