清潔な焼き鳥、小料理居酒屋。 : 天野屋

公式

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2019/05訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
¥4,000~¥4,9991人

清潔な焼き鳥、小料理居酒屋。

この店はいい選択だったと思う。

わずか20分前に連絡して20時までの席なら空いているとご案内いただき、訪問させていただきました。

落ち着いたいい店で、焼き鳥もうまい、禁煙が幸いし、内装もとても清潔な店。

居酒屋的な雰囲気ではなく、僕の中では焼鳥をしっかりと料理としていただくことの出来る美味しい焼き鳥屋というジャンルに収まる。

まず、予約の人にだけ出してもらえる前菜のセットは美味しくて惹きつけられた。

オーダーした中で、ささみは中がレアで、柔らかくて美味しい。皮はカリカリの表面に仕上がっており、食感がいい。海苔については少し後述する。

野菜焼き串も多くて良かった。

中には工夫しているけど、僕の好みと離れたものもあった。例えば、しいたけは塩味だけのものがいい、味をつけないほうが好きだと感じた。素材はいいものを使っているのに、味をつけることでさっぱりとした旨味を味わえず、少しこってりとしたものになっている。

あとは個人的には海苔のかかっているものには不満が出た。ささみに海苔がかかっていたのだが、海苔は刻み海苔として仕入れたものはやはり味や香りのレベルは高くない。せっかくのささみの仕上がりにそんな海苔のかかったものはもったいなかった。

例えば、蕎麦屋で不味い海苔のかかったざるそばは蕎麦の味そのもののクオリティを下げてしまうのと同じてある。

ここの大将、焼きの腕はいいので、素材の味をしっかりと引き出してもらえた方がいいと思う。
むしろそれで十分でその方がかなりの満足。

ただし、この辺りの焼き鳥屋としては、全般的にかなり満足の行く焼き鳥屋だったのは間違いない。

この辺りにはなかなか落ち着いたいい店など期待のしようもないと思っていたところ、まさにうってつけの店が見つかったという流れ。

再訪します。ご馳走さまでしたー。

  • 天野屋 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 天野屋

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、焼き鳥、日本料理
住所

東京都大田区北馬込2-29-15

交通手段

浅草線馬込駅A3出口から徒歩1分

馬込駅から40m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ:11:30~14:00(L.O 13:30)
    ディナー:17:00~21:00(L.O 20:00)

    ■定休日
    日曜(12/31〜1/5までお休みさせて頂きます。)
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し、お口直し、食後の一口デザートとして700円頂いております

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

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毎日仕入れる国産鶏や相模原より直送の恵壽卵等。当店は素材の鮮度を重視し、心をも満たすお料理を多数ご用意しております。紀州備長炭で焼き上げる「炭火焼き」は、香ばしさと凝縮された旨味が最高の逸品。季節毎に入れ替える全国の「日本酒」とも相性抜群に愉しんで頂けます。日本料理の老舗・"梅もと"の系列店だからこそ可能な細やかなサービスと落ち着いた雰囲気。是非寛ぎのお食事をご満喫下さい。

初投稿者

tonton1209tonton1209(22)

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