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サムタマ
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サムタマさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
なかのや
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
不動前から徒歩１０分 戸越銀座駅から496m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター10席ほど ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| オープン日 |
2012年10月11日 |
| 備考 |
コース料理18000円〜 |
| お店のPR |
《記念日・接待等》旨味と香りを味わう――。都会の喧騒をすっかり忘れ愉しむ、正統派江戸前すし
品川区西五反田の住宅街の一角にひっそり佇む「なかのや」。名店で研鑽を積んだ店主による“江戸前すし”をゆったりご堪能ください。何よりも大事なのは『魚の香り』。店主自ら豊洲市場に足を運び、独自のルートで仕入れる旬の魚。熟練の仕込みと加工により、魚本来の旨味や香りを引き出しています。メニューは＜18,000円コース＞のみ。接待や記念日など、都会の喧騒を忘れながら大切な方と過ごす飛びきりの贅沢をここで。 |
| 初投稿者 |
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戸越銀座の「なかのや」さん
こちらのことは、あちらこちらから、うかがっていました
また、色々なところで紹介された記事も読んでいました
親方が、どちらにいらしたかとか、そちらの親方が奇天烈であるとかは、皆さんご承知のとおり
野暮は、申しますまい
事前にお電話をしておきました
この近くで、かつての上司との悲しいお別れの儀式に参列した帰りに、こちらへうかがうことにしました
かの儀式では、もっと同業者が多いかと思いましたが、元のトップのお顔をちらっと見た程度でした
むしろ、お嬢さん関連の参列が多いと感じました
すみません、レストランガイドから外れまくりですね
こちらにうかがうことにしたのは、献盃の気持ちからです
儀式では、色々と思うところがありました
そんなことをも踏まえれば、「なかのや」さんには、親方、いや「金ちゃん」がいらっしゃるので、こちらを選らんだのですが、大正解でした
お店は、白木のカウンターです
当日は、たまたま親方が途中まで一人で切り回しておられました
うちのとんがり娘を誘ったのですが、親方は、とんがり娘が多少遅刻しても、鷹揚に対処していただきました
ビール、ツマミでスタート
そして、冷酒、ツマミを続けてもらいました
ツマミは、流石、手の入ったものを小皿に一口、二口
刺身を引かれても、二切れ以上は引かれません
薬味やツマとの相性、バランスも出色ですね
その後、握りに、冷酒、お燗、お茶と十分に楽しみました
なお、〆たものは、なかなかにご立派でした
ご飯の塩梅もよく、近くなら通いたくなるお店ですね
とんがり娘も、「美味しかったね」と素直な感想を述べていました
感謝