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店名 |
はる(焼き鳥はる)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3788-3025 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
戸越駅から202m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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初めて伺いました。
空いてる時間に行きましたが、後からご予約だと思われる地元のお客さんがたくさん。
人気店のようです。
希少部位がメニューにたくさんありましたが、初めて来たので10本のおまかせ¥3,000-を注文。
¥800-と値が張りますがフランス産の鴨があったので、それも入れてくださいとお願いしました。
白レバ刺しがあってので、コレも!
恵比寿の生ビールからスタート
レモンサワー(生搾り)
グレープフルーツサワー(生搾り)
グラスワイン赤
いただいたもの
白レバ刺し ←上質
皮
ぼんじり
手羽先
さび焼き
正肉 ←大振り
くびつる せせり
ツナギ 心臓と肝臓をつなぐ部位
ツクネ ←超巨大
白レバ
ハサミ 鶏もも?とネギ
追加
アスパラ豚バラ巻き ←巨大
レバ刺しは胡麻油と塩で食べる分には全く臭みを感じません
生姜があったので、僕の好みです。甘くて美味しい。
生姜も醤油も胡麻油に入れてレバーにつけるのが好きなんです。
産地などは一切記載してないのですが、経験値だと山梨産のレバーは似たような品質です。
焼鳥は全体的に大振りです。特にツクネはかなりデカい!
豚バラ巻きは値段が張るなと思ってましたが、驚くほど巨大!
ささみはワサビなのに醤油(タレ?)も掛かってました。
アスパラ豚バラ巻きはなんだか塩が少なめでしたので
レバ刺し用のタレをつけて食べると丁度良かった。
結局最後まで鴨は出てこなかったのですが、お腹いっぱいになったので黙ってました。
全体的にどれも良い値段がしますが、Jazzが流れる暗めの店内は居心地良いです。
接客についてなんとかマップに色々書かれてますが、私は特に何も感じましませんでした。男は雰囲気と貫禄が大事です。www
サワーは今時のサーバーから出てくるタイプ
少し味のクセがあるかも
できればキンミヤとソーダで生レモンを搾りたい
戸越にしては、かなり高めの価格設定ですが、それ故に良い客層を選びます。使い分けに良いですね。
喫煙可は残念