忠弥
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店舗基本情報
| 店名 |
忠弥（ちゅうや）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、焼き鳥 |
| お問い合わせ |
03-3783-2257 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中延駅から83m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ハラミとか牛メニューはあるけど、豚モツ・メインの串焼き屋さん。
大昔、それこそ、３５年以上前に連れてきていただいたのがお初。営業時間に鑑みて、なかなかお伺いし難い店なのだが、数回はお伺いしたことがあるハズ。途中、店の場所も移転してると思うのだが、あまり定かではないｗ。
詰め詰めのパイプ丸椅子。座るときに、どんんだけズラせるのかがポイント。そもそも、この間隔だと全部の椅子を埋めることは物理的に出来ないんじゃなかろかという気もしつつ。でも、もしかしたら、右の方の座ってらした方々が空間を食ってたのかなって気もしつつｗ。
しかも、右隣の方が左利きだったんで、かなぁり苦しかった。しかも、その方がちょいちょいスポーツ新聞読んでらしてて、右肘は、基本、前後にしか可動できずｗ。ヒジョーに苦しかった。この店に居住性を期待しちゃダメｗ。
ドリンクは、すぐに、口頭で注文するべし。
お通しのキャベツの塩揉みは、少なめ。
隣で出てたのと分量が違ってたんで、常連度合いで差をつけてるってことなんかな。
⇒ お願いすれば、追加してくださるということみたい。
煮込みもお願いしようとしたら。
フードは、メモ用紙に書いておくべくと、若い兄さんに指示される。
しかるべく。
昔は、フードの注文は一回切りだったハズなのだが。どうやら、分けての注文もＯＫみたいだったんで。
控えめに３本でお願いしてみた。でも、結果的に、これで十分。そんなに量は食えない！。
・煮込み。塩味。ガツとか、シロとか、ヒモとか、スゲーいろんな部位を使った煮込み。
・ガツとコブクロは、タレで。
タレは、さらっとした上品な味わい。
・チレ、脾臓、は塩で。
なんか立派で、食感もしっかりしてたんで、噛みちぎるのに、やや難儀した。
串ものは1本からお願いできるんだけど。
この３つで、もう、ほぼほぼ、お腹いっぱいになる。
１回注文制のなごりか、みなさん、皿に積み上げられてらしてたようだが。
さすがに、冷めちゃうよな。でも、一回、３本で２回に分けるとなると、間があいちゃうしなぁｗ。なかなか、注文の仕方が難しい。
使わなかったけど。
カラシと、酢唐辛子だったのかな（⇒ ラー油ってことみたい）、透明の液体が入った容器と、調味料がふたつ備え付けられる。
ちなみに、早々に、シビレと、ワッパが、目の前で品切れてた。
そういや、みなさん、タタキ、ツクネのこと、を頼んでたな。
品書きに書いてあった酢の物ってのが、実は、ガツの酢漬けだったのね。それも気になる。
ビールとお願いすると。
問答無用のキリン・ラガーの大瓶。
これだけで、結構、腹が膨らむ。
もう一杯と、カクテル。
ショウガは、ウィルキンソンのジンジャエール由来。レモンもひとかけ。
ちょっとピリ辛だったような、甲種焼酎に唐辛子を漬けてたりするんだろか。
黒ビールを別注して足すと更にうまいらし。
まだ、外に行列は出来てないみたいだが。そろそろ、満席になりつつあるし。
早々にお暇するべく。