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店名 |
移転
でら打ち(でらうち)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん |
住所 | |
交通手段 |
東急池上線「旗の台」駅(東口)から徒歩1分 旗の台駅から168m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
29席 (カウンター5席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1999年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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うどん探訪
都内の人気店編
数少ない都内の本格名古屋うどん
ころかけ(ころうどん)を看板のひとつに
都内では見ない希少なうどん店だと思います
名古屋から多治見の信濃屋でころかけを頂き感銘を受けて都内でも頂ける店を探し訪問
東急池上線の旗の台駅を東口から出てすぐ
釜玉うどん功刀屋の角を曲がり数件先
個性的なうどん店ができたエリア
それでも人気が続く本格派
木板張りの看板が目印
地元で人気が続くアットホームな空気感
店内はカウンターとテーブル席で20数名
ゆったりしていて町の食堂的なつくり
テレビが据えられ地元密着な雰囲気
満席で少し待ったが数分で席へ
お二人で営んでいるようで
多忙ですが回転は早い
少々床がベタつくが
雨の日は仕方ない
席等は衛生的
整った店内
繁盛店らしい静かな活気に満ちた雰囲気
メニューは温と冷につけ麺と鍋焼うどん
名古屋名物のカレーうどんや鍋焼き
カレーところ等のセットもある
名古屋の名物うどんが揃う
一品料理もたくさんあり
居酒屋使いもできる
ころうどんを頂くが一品料理も頼みたくなり冷奴も注文してうどんを待つことに
冷奴はすぐきましたが驚きの一丁
豆腐も良いが醤油が香り高い
頂き終わるとうどん到着
うどんは艶やかで角のあるしっかりした麺
おまけで玉ねぎの天ぷらがひとつ付く
ツユは極端に黒くはないが濃い
薬味は葱のみでシンプル
良く混ぜて頂く
麺はつるっと滑り噛むとギシッとするコシがしっかりしたうどんで、ツユは深い香りのある出汁と醤油の味わいで甘さはひかえめ
たまり醤油に厚みのある風味
強いコシのあるうどんを噛み
冷たいうどんとツユが混ざる
やはり「ころ」という食べ方はうどんとツユを楽しめるもうひとつのスタイル
できれば一杯やりながら
一品料理を楽しんで
〆のころうどん
と行きたい
地元の生活に密着した
都内唯一の名古屋うどんです