炭火焼鳥 太美屋
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奥沢、久々の訪問でも旨さはあいかわらず。
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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[2019年7月]
久々の再訪。
平日の遅めの時間だったのですが、ほぼずっと満席。
人気も不動のものになっているようです。
女性だけやカップルも多く、女性の美味しいものへの感度に驚かされます。
この日も鶏レバ刺しや何本かの焼き鳥を。
あいかわらずの旨さに顔もほころびますが、特にささみ、手羽中、ぼんじりなどがこの日のお気に入りでした。
こんなお店があって幸せ。
ごちそうさま。
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奥沢、やっぱりこちらの鶏と串が最高。
[2017年12月]
再訪。
クリスマスの週末に友人と共にこちらのお店に伺いました。
やっぱりチキン食べないと、ということで。(笑
丁寧に入れてくれるビールも美味しいですし、オカズも良いですが、やはり串が最高です。
今回はシソが入った串と、宮内庁御用達の鶏のネギマがたまらなく旨かったです。
美味しい飲み会でした。
ごちそうさま。
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奥沢、焼き鳥ストリートの超新星。
最近、奥沢では、
・奥沢コーヒーストリート
と銘打って、キャンペーンをしています。
確かに焙煎機を置いたコーヒー屋さんがたくさんあり、コーヒー好きな私としては大歓迎なのですが、一方で成立するのかと心配になったり。
コーヒーと並んで多いのが、焼き鳥屋。
焼鳥 うの や、さいとう、やきとり 駅 奥沢店 などが代表例でしょうか。
他にもいくつかあります。
そんな中、ちょっと気になっていたお店がこちら。
今回伺ったのは週末の18時過ぎ、お店を出る頃には満席になっていたので、予約した方が無難かと思います。
カウンターでまずは
・生ビール 500円
黒ラベル、好きですし、入れ方が丁寧で旨かったです。
そして、
・キャベツ味噌 300円
・タコきゅうりミョウガモズク酢 400円
と、
気になるままに焼き鳥を頼みました。
まずはキャベツ味噌。
たくさんのキャベツに盛り上がります。
また、タコきゅうりミョウガモズク酢は、私の好きなものを組み合わせてようなもの。
酢もきつくなく、ミョウガの風味も活きており、かなり盛り上がってきました。
焼き鳥は
・ささみ (わさび、柚子胡椒)
・ねぎま
・ぼんじり
・皮
・しいたけ
・つくね
などを塩で。
この焼き鳥が本当に素晴らしいです。
いくつか美味しい焼き鳥屋を知っていますが、こちらも最高峰のひとつかと思います。
ささみの、中をふんわりとした焼き方。
ねぎまの、表面をぱりっとした風味。
ぼんじりや皮の脂の美味しさ。
そして、つくねの、ナンコツを巧みにいれた食感。
どれもかなりのハイレベルでした。
さらに、
・レモンハイ
・ハイボール
を追加。
普通に酎ハイ系が美味しいのもポイントが高いですね。
最後の〆として、
・焼おにぎり 250円
・鶏そぼろ丼 450円
・鶏ガラスープ 200円
を注文。
どれも良いのですが、鶏ガラスープの旨さにノックアウトです。
最後まで満喫でした。
素晴らしいお店が登場。
個人的には、新店ながら、奥沢焼き鳥ストリートのNo.1です。
ごちそうさま。
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あさんて
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼鳥 太美屋（タビヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5754-5570 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
奥沢駅前の広場から見えるLAWSONの脇を30秒ほど歩いた所。 奥沢駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
席料100円 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター9席テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月17日 |
| 備考 |
基本はアルコールが飲める人。飲めない場合は要相談。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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何度も訪問していますが、食べログ記載としては久々でした。
お店は16時から営業していたりするので、平日の夕方、早く仕事が終われたタイミングで17時過ぎに伺いました。
とはいえ、その後の予約は入っているようで、17時半頃からはお断りのケースも。
行ける場合は、17時くらいまでに入るのが無難かと思います。
さて、カウンターに居を得て、まずは、
・生ビール 500円
を。
こちらはサッポロを扱っており、私の好みのビールです。
メニューを拝見して、料理も注文。
・鶏レバー タタキ 350円
・チリコンカン 小 400円
そして、串は、
・ねぎま 200円
・ササミ わさび 200円
・つくね 250円
・胸トロ 200円
・ボンジリ 200円
・深谷ネギ 肉巻き串 280円
をお願いしました。
つくねだけはタレにて。
途中で
・ウーロンハイ 350円
も追加しています。
まずは「鳥レバー タタキ」が登場。
葱や胡麻もかかっており、レバーをニンニクや塩につけて食べていくと、やはり美味。
レバー好きとしてはたまりません。
前回はレバー タタキとレバー串の両方を頼んでしまったのですが、ボリュームがあるので、レバ好きとしてもこちらだけに。(笑
チリコンカンは以前は壁メニューだったような気がしますが、通常メニュー入り。
たっぷりの肉や豆などが入っており、ボリュームのある一品です。
串は「ササミ」から登場。
このレア焼もこちらの名物とも言えますし、最初に食べるとまた旨いです。
「つくね」はコリコリの食感であり、今回はタレで頂きましたが、塩でも美味しい味わいかと思います。
その他の串もボリュームがあり、あっという間にお腹いっぱいになっていきます。
今回のはちょっと塩味が強めだったように感じました。
お酒が進むと思います。
お酒2杯＋お腹いっぱい食べて3,000円ちょっと。
相変わらずの旨さと圧倒的なコスパの良さが際立ちました。
以前よりは抑え気味になった気もしますが、ご主人のぶっきらぼうぶりは継続。
そのため気になるお客さんもいるかな…。
私はそこまでは気にならない方の人でした。
また行きたいと思います。
ごちそうさま。