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本日4月11日オープン！あの武蔵家系「武虎家 西小山店」が「武虎家本店」として遂に2年半ぶりに電撃復活！！※住所も「原町1-8-9」から「原町1-8-4」に！！！
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マーコラーメン
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店舗基本情報
| 店名 |
武虎家本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西小山駅から56m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年4月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日4月11日注目の店が遂に帰ってきた。
何故なら2021年10月31日、駅前開発のため閉店してしまった新中野系武蔵家出身「武虎家西小山店」が約2年半ぶりに「武虎家本店」として電撃復活を果たしたからだ。（住所も「原町1-8-9」から「原町1-8-4」に）
また、店舗情報曰く、「熟成前の新しいスープを食べれるのは後2〜3日くらいです。営業開始から数日掛けてスープに厚みが増していくので、家系らーめんでは滅多にないチャンスです」といったある種、オープンプレミアムラーメンという事になる。
（尚、復活に伴いどんぶりも青磁から白丼に変更）
さて、スープに関しては「ドスンっ！」といったド豚骨家系ではないが、「トロン」とした程よく、そしてしっかりボディブロー感ある濃度に鶏油感と醤油感の存在感アリアリの非常にバランスが取れた濃厚家系ハイ戦闘力状態である。
また、麺に関してはもはや説明がいらない毎度スカウターを破壊してくれる酒井製麺で、この日も絶好調の戦闘力感である。
【総括】
いきなり初日からこのハイ戦闘力・・・流石は名店の復活だけだあり、これからスープが更に戦闘力を上げていくという話なので、今後楽しみな復活劇となった。
P.S.
インスタもフックバリバリでやってます！食べログに掲載していない店舗も有り！
「復活！マーコラーメン」
https://www.instagram.com/mako_inogashira/?igshid=MTIyMzRjYmRlZg%3D%3D