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タンドール＆スパイス酒場 チャチャフイ
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久しぶりにチャフチャイ
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アイスチャイ
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カトマンズのおつまみ盛り合わせ5種
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カトマンズのおつまみ盛り合わせ5種
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羊のホルモン
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大根のスパイスマリネ
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大豆のニンニク生姜和え
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サーグ
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羊肉のスパイス和え
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メニュー
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100％Pureネパール
この日のディナーはチャチャフイさん。
チャチャフイって聞いたことのない言葉。
調べたら「ブランコをこぐ時など、何かを始める時に勢いをつけるための言葉。スパイス酒場をやるぞ！という気持ちを込めた」とオープン当時の記事にあった。
いわゆるインネパ店とは違い、ネパール100%！Pureネパール‼︎
都内だから成り立つのかもしれないが、貴重なお店。
注文したものは以下のもの。
・パニプリM
・カトマンズのおつまみ盛り合わせ
・スチームモモ
・ジョルモモ
・ベジモモ
・羊のタン
・丸ごとナスのタンドール焼き
・チャチャフィの豚カレー
・バスマティライス
■ お通し（レンズ豆）
揚げ炒めしたレンズ豆で塩気があって美味しい。
■ パニプリ
揚げられたシューのような皮を割って、具とスープを入れて食べる。
具はジャガイモ・豆・赤玉ねぎ・生唐辛子・レモン・スパイス、パクチーが入っている。
ここに酸味の強い冷たいスープを注いで食べる。
ネパールでは有名なお菓子とのこと。
すぐに出てきて、ビールにちょうどいい。
■ カトマンズのおつまみ盛り合わせ
3種盛りと5種盛りがあり、迷わず5種盛りをオーダー。
中央にライスフレークがあり、おかずと一緒に食べる。
それぞれのおかずと食べてヨシ！
最後は全部混ぜてヨシ！
■ モモ
3種類あり、ベジモモ、スチームモモ、ジョルモモ。
ベジモモ、スチームモモはスパイスペーストを付けて食べる。
ジョルモモはスープ仕立てになっていて、酸味がクセになる。
■ 羊のタン
スパイスを通常のスパイス以外に追いガラムマサラを追加した。
スパイスは錫で出来たすり鉢とすりこぎでパウダー状になるまで潰していく。
このスパイスはテイクアウトしてお土産にしてくれた。
ここからスパイス強めの料理。
ライスフレークと共に歯応えのある羊のタンを食べる。
■ 丸ごとナスのタンドール焼き
ひき肉たっぷりで予想以上に汁気が多く、タンドール焼きというより、ナスとひき肉のカレー。
おつまみとしてだけでなく、ごはんが進む一品。
■ チャチャフィの豚カレー＋バスマティライス
ラストはバスマティライスと一緒にカレーでフィニッシュ。
最後にサービスでソイミートのカレーを出してくれた。
ソイミート罪悪感がなくて美味いので大好き。
お会計は6,000円（税込）／人ぐらいだったかな。
カレー屋さんとしては少し高級な方になるけど、この店のコンセプトがネパール料理バルみたいな感じなので、充分満足。
小さなお店で席数が少ない代わりに、接客も丁寧で、料理の提供時間なども適切。
またゆっくり来たいお店。
ごちそうさまでした。
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ネパールアイス
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お通し（レンズ豆）
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パニプリM
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パニプリM
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エベレストビール
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カトマンズのおつまみ盛り合わせ
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スチームモモ
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ヴェラモンテ・ソーヴィニョン・ブラン・レゼルヴァ・カサブランカ・ヴァレー 2020 オーガニック
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ジョルモモ
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羊のタン スパイスを擦って待つ
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羊のタン
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丸ごとナスのタンドール焼き
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チャチャフィの豚カレー＋バスマティライス
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チャチャフィの豚カレー＋バスマティライス
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サービスのソイミートのカレー
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fumion9222
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
タンドール＆スパイス酒場 チャチャフイ（chachahui）
|
|---|---|
| ジャンル | ネパール料理、カレー、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6426-2695 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線 武蔵小山駅より徒歩１分 武蔵小山駅から76m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （テーブル4卓15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、電源あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年2月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日は武蔵小山で仕事。
お昼を食べ損ねていて、「どーしよー」っと思った時にチャフチャイさんを思い出した。
13時10分ごろ訪問。
先客2組4名。
狭い店内だけど、テーブル席をうまく半個室にしてあり、雰囲気もいい。
スタッフもとても誠実さがあり、接客も丁寧。
注文したものはカトマンズのおつまみ盛り合わせ5種とアイスチャイ。
■ カトマンズのおつまみ盛り合わせ5種
大根のスパイスマリネ、羊肉のスパイス和え、大豆のニンニク生姜和え、羊のホルモン、サーグ。
真ん中にチウラ（ライスフレーク）があり、一緒に食べ進める。
カレーも気になったけど、よりネパールっぽいものを食べたくなり、おつまみ盛り合わせにしたけど、ビール必須な味。
ホルモンの脂、肉、野菜や豆。
食材に合わせてスパイスが利いていて美味しい。
ごちそうさまでした。