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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
ティスカリ（Tiscali）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー、パスタ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線 不動前駅より１分 不動前駅から60m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムはお一人様300円のテーブルチャージを頂戴します。 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター2席、テーブル28席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月1日 |
| 備考 |
「縁結び大学」の"#東京エール飯｜おうちデートがもっと楽しくなるテイクアウト弁当"にてご紹介いただきました！ |
| お店のPR |
羊料理研究所！羊好きが集まるお店！
現在恵比寿に移転準備中 |
| 初投稿者 |
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不動前の駅からほど近い、攻玉社の角にあるサルディーニャ料理のイタリアン。不動前という素朴な街並みには珍しい、お洒落なお店です。
経営はオビエッティーボ。渋谷、五反田、葉山、逗子にイタリアンの系列店を持つ、レストランエンターテイメントの会社。その中で不動前のここ「ティスカリ」のコンセプトは、サルディーニャ島の羊料理です。
「羊料理研究所」という看板が掲げられた入り口を入ると、店内は明るく、なかなか落ち着いた雰囲気で居心地のよい空間。12時の口開けで入店しましたが、12時半にはほぼ満席になる盛況ぶりでした。
ランチは2種類。
〇羊飼いの定食 1280円
〇ラムチョップコース 2980円
羊飼いの定食のメインに＋1000円でラムチョップを選ぶこともできるのですが、せっかくなのでラムチョップコースを選択しました。飲み物はハートランド500円を。（注：4月の訪問です）
☆スープ
ミネストローネ。野菜たっぷりで、旨味が凝縮されたスープ。トマトの酸味が爽やかで、味が濃すぎないのがいい。
☆自家製パン
小麦の香りが楽しめるバゲット。温かい状態で提供されます。これはおかわり可能。
☆前菜5種盛り合わせ
「今日は盛り盛りです」と6種類乗っていました。芽キャベツの乗った羊焼きが美味しい。マスタードソースの酸味が味の濃い羊肉に抜群に合う。羊肉のパテも美味しかった。あっという間にビールが空になってしまいます。このお店は良いと確信。
☆本日のパスタ 羊肉の白ワイン煮込みのラグー、カサレッチェ
たっぷり入っている羊肉は色々な部位が煮込まれていて、白ワインが香りとても美味しい。カサレッチェは面白い形のショートパスタで、断面がS字型です。このねじれに濃いめのソースが染み込んでとても良い。たっぷり振りかけられた粉チーズと黒胡椒で絶品。こんなに美味しいパスタを食べたのは久しぶりです。
☆メイン ラムチョップのレアグリル
「最高の焼き上がりです」と言われて登場したラム。あー、綺麗なピンク色だ。写真を撮るのももどかしく、ナイフを入れていただきます。うわぁ、美味い！レアに焼かれたラム肉はとんでもなくジューシーで、少しだけ羊の香りがしますが、臭みは全くなく旨味がすごい。そうそう、こういうラムが食べたかった。肉の旨味と脂の甘さが最高です。
このラムをワインなしで食べるのはいじめですね。でも仕事があるから仕方ない。
☆ドリンク コーヒー、紅茶
セルフですがフリーフローです。好きなだけおかわりしてゆっくり食後感を楽しみます。
素晴らしい羊肉料理でした。シェフは葉山の系列店「Solis(ソリス)」から来たそうですが、30分くらいかけて生肉からラムチョップを焼き上げていました。おそらく輸入肉なんだけど、これだけ美味しく調理できるんですね。
ホールの接客の女性のサービスも素晴らしく、とても美味しく楽しい時間を過ごせました。
ごくたまに北海道白糠の契約牧場から国産の羊が入るそうですが、その時には是非味わってみたいなあ。