ラムとサルデーニャ料理 : ティスカリ

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2021/01訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
¥2,000~¥2,9991人

ラムとサルデーニャ料理

数年前のこと。サルデーニャ島で夏休みを過ごした友人がとても良いところだと言ってた。僕は行ったことが無い。

サルデーニャ料理を探すと家の近くにこちらが見つかった。羊は島の名物だそうだ。

13時半の店は空いていた。現地に何度も行っているスタッフの方から色々な話が聞けたのはラッキーだった。

ラムチョップのコースはサツマイモのスープから始まった。ほんのり甘い。

パンはチャバタ。そしてパーネ・カラサウ。こちらは羊飼いが山に行くときの保存食だそうだ。薄くてパリパリ。初めて食べた。

前菜のプレート。中心にカポナータ。時計回りに豆のサラダ、ラムのハム、シメジのマリネ、ブロッコリーとカリフラワー、ラムタンのポテトサラダ。どれも美味しいけど、ラムタンのポテサラがイチオシ。

サルデーニャの珍しいパスタのフレーゴラ。イクラより少し小さい球形で、出された時にはリゾットのように見えた。ラムソーセージ、リコッタチーズとの組合せが秀逸な味を出してます。これ、お勧め料理です。

メインのラムチョップ。オーストラリア産のしっかりした味だった。付け合わせの野菜はニンジン、ビーツ、カリフラワーなど。色彩が豊か。

ワインはサンプルをいただいた。白は酸味があってさっぱりした味。赤はグルナッシュに似て飲みやすい。どちらも軽快だ。

サービスもとても良いと思います。

気がついたら15時前。すっかり気に入ってしまった。また来ますね。

  • ティスカリ - ラム

    ラム

  • ティスカリ - 前菜

    前菜

  • ティスカリ - パーネ・カラサウ

    パーネ・カラサウ

  • ティスカリ - パスタ

    パスタ

  • ティスカリ - サルデーニャ産

    サルデーニャ産

  • ティスカリ - サツマイモスープ

    サツマイモスープ

  • ティスカリ - チャバタ

    チャバタ

  • ティスカリ - 店内

    店内

  • ティスカリ - 不動前駅の近く

    不動前駅の近く

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 ティスカリ(Tiscali)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は恵比寿 ティスカリをご参照ください。

ジャンル イタリアン、ワインバー、パスタ
住所

東京都品川区西五反田5-11-10 Relief不動前 1F

交通手段

東急目黒線 不動前駅より1分

不動前駅から60m

営業時間
  • ■営業時間
    現在恵比寿に移転準備中


    ■定休日
    現在休業中
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナータイムはお一人様300円のテーブルチャージを頂戴します。

席・設備

席数

30席

(カウンター2席、テーブル28席)

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.tiscali.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年12月1日

備考

「縁結び大学」の"#東京エール飯|おうちデートがもっと楽しくなるテイクアウト弁当"にてご紹介いただきました!

■縁結び大学 https://jsbs2012.jp/date/
(ティスカリ掲載ページ→https://jsbs2012.jp/date/tokyo-yellmeshi

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羊料理研究所!羊好きが集まるお店!

現在恵比寿に移転準備中
新しい「恵比寿ティスカリ」のページをご覧ください。
※現在恵比寿ティスカリはネット予約を承っておりません。
整い次第開始いたしますので、ご了承下さい。

初投稿者

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