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mptakahy 口コミ706件フォロワー254人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2016/01訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

四川料理と日本酒の融合

＜２０１６年１月１３日（水）＞西小山　コクエレ

目黒線沿線でお店を探していた時にたまたまヒットしたのがこちらのお店でした。四川料理と日本酒を出していただけるお店のようだったので、大変に興味津々で、伺うことにしました。

場所は東急目黒線西小山駅を出て、すぐ右に折れる商店街に進みます。しばらくすると信号があり、それを越えて進むとこちらのお店が左側にあります。

予約時に１８：３０で予約したところ、開店が１８：３０で、開店と同時に入店する形となりました。四川料理という、味の強い料理と日本酒は一見合いそうになく感じたので、そのままストレートにお店の方にお聞きしました。すると、日本酒については、近くに有名な坂屋さんがあり、そこで珍しい日本酒も調達できるようです。ただ、それは単なる立地の問題で、本当は古酒、または貴醸酒を別ルートで仕入れており、これが四川料理と非常に合うとのことです。

もともと、古酒や貴醸酒は日本酒をさらに熟成することにより、香りが高くなる傾向があり、紹興酒のような香りが出る特徴があります。紹興酒は蒸留酒で日本酒は醸造酒なので、根本的な違いはありますが、確かに香りは中華に合うかもしれないとは思います。ただ、古酒は基本的に日本酒よりも価格が高く、あまりガブガブ飲むお酒ではありません。ところが、こちらのお店は、日本酒も古酒もビールも全て飲み物ＡＬＬ５００円ということで、古酒としては破格値で提供されております（ただし、古酒はメニューには載っていません）。

いずれにしろ百聞は一見に如かずなので、料理とお酒を飲み進めると、確かに合います！日本酒にもよりますが、相当合います。しかも、こちらの四川料理、独自のアレンジがされており、ウマいです。最後に頂いた麻婆豆腐も大変おいしかったですね。是非ともまた来たいお店で、今年最初の当たりレストランとなりました。

ただ、一つ残念だったのは、チェイサーの水が大変にカルキ臭かったことで、これさえなかったら、もうちょっと点数を上げられたなぁ、と思いました。

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極太メンマ

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レバーときゅうりの炒めもの

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青菜炒め

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山芋炒め

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海老とチーズ

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麻婆豆腐

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	コクエレ（coQere）
ジャンル	四川料理、中華料理、日本酒バー
予約・お問い合わせ	03-6303-2543
予約可否	完全予約制お電話にてご予約くださいませ。 SNS等のメッセージでのお問合せご予約は気づかないことがございますのでお電話にてご予約いただく方がスムーズだと思われます。
住所	東京都目黒区原町1-16-17 シャルム原町 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急目黒線西小山駅下車徒歩4分東急目黒線武蔵小山駅徒歩10分西小山駅から270m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 22:00 月定休日 ■ 営業時間最終入店20:30 ■ 定休日毎週月曜日第3火曜貸し切りや特別なご予約の場合でしたら定休日でも対応させていただきますのでぜひご相談くださいませ
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	2022年より席料としてお一人様400円サービス料として3%（ミニマム300円）頂戴しております。

席・設備

席数	14席（テーブル席は最大12名様まで、カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 (外に灰皿があり、タバコOK)
駐車場	無近くのコインパーキング：原町1-15-14に12台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	小さいお子様連れのお客様はテーブル席のみご案内させていただいております。
ドレスコード	調理は1人でやってますのでオーダーをまとめていただけるとスムーズにご提供できると思います。お任せコースの方以外は2時間制でお願いしております。
公式アカウント	https://www.instagram.com/coqere2024?igsh=ZndoMHEweDZ4ZGJ5&utm_source=qr
オープン日	2012年11月1日
備考	コクエレが提案する秘伝の山椒（さんしょう） ↓　↓　↓　↓ http://coqere.shop-pro.jp/ クセになる驚きの美味しさをご家庭でどうぞ PayPayでのお支払い可能コロナウイルス対策として当面の間は席数と営業時間を変更しております。お電話にてお問い合わせくださいませ。
初投稿者	PINKS.リリィ.ジョリー（589）
最近の編集者	a5f7b0（0） ... 店舗情報（'24/04/09 00:05）編集履歴を詳しく見る