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店舗基本情報
| 店名 |
つけめん処 けんみん
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5434-0400 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線 不動前駅 徒歩１分 不動前駅から42m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター８席、テーブル６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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祝日ランチ。いつも通りジュニアと自転車でラーメン巡りで、こちらのお店へ来ました。不動前は中華とかカレーとかピザとか来ていますが、意外とラーメンはきていなかったんだなと。
12時ジャストくらいでしたが店内は1組のみ。
こちらのお店は店内の間取りが特殊で、手前がカウンター、奥にテーブル席で、さらにその奥に厨房があり、厨房は対面ではないので厨房からは客席が死角になります。その状況下でなんとワンオペ。
店主？がダッシュで注文を取りに来ます。
注文はラーメンと辛いつけめんです。
ラーメンは私、辛いつけめんはジュニア。
10分ほどで着丼です。らーめんですが、まず、目を引いたのは麺でした。平打ちの縮れ麺で加水率高めな感じです。スープは豚骨と魚介をバランスよくという味わいです。尖った特徴はないですが、うまくまとまっていて、普段使いにはこれくらいの方がいいのかも。
つけめんメインのお店なので、いっぱい麺を食べて欲しいという感じが伝わってくる感じでした。
ワンオペの主人の少しでも役に立てれればと思い、食器をひとまとめにして、ご馳走様でした！