ネモ・ベーカリー＆カフェ 武蔵小山 本店
（nemo）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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シェフの想い出と11時半の出来たてカツサンドが絶品！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ネモ・ベーカリー＆カフェ 武蔵小山 本店（nemo）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、カフェ、ダイニングバー |
| お問い合わせ |
03-3786-2617 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線 武蔵小山駅徒歩３分 武蔵小山駅から198m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年12月22日 |
| 備考 |
シェフ：根本孝幸氏 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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武蔵小山駅から徒歩3分のところにあるパン百名店のネモ・ベーカリー＆カフェ 武蔵小山さん本店を訪問。
有名ベーカリーのシェフを歴任したパン職人・根本孝幸さんが手がけるお店で、「読者が選ぶおいしいパン」のバゲット部門、クロワッサン部門で堂々全国第一位を獲得されたこともある超実力派だ。
日曜日の10時半に訪問。こちらのお店はイートインができるので、まずは席を確保する。空席がいくつかあるので、余裕を持って座れた。
店内には50種類を超える美味しそうなパンの数々。選ぶのも悩ましいが今回はシェフの想い出350円、クロワッサン300円をチョイス。アイスカフェオレも注文して着席。イートインは店内のトースターで温めてくれるのでありがたい。また、11時半に出来上がるチキンカツサンド830円も後から追加で購入した。
・シェフの想い出
これがめちゃくちゃおいしかった！シェフの修行時代の想い出がつまったパンらしく、サラミとフレッシュトマトとマリボーチーズをふんだんに使ったパン。パンの生地はサクッと中はふわっとした食感で、トマトの爽やかな酸味、チーズとマヨソースの塩味とコク、サラミの旨味の複数の味がベストマッチ！特にこのパンを買う方が多かったし、人気が高いのも納得だ。
・クロワッサン
こちらも人気の一品らしい。外はサクッ、中はモチっとして噛むたびにバターの良い香りが鼻を抜けておいしい。少し塩味があるのも特徴的だ。
・チキンカツサンド
食パンを超えるかなり厚めのチキンカツがプリップリジューシーでシャキシャキのキャベツと合わさってこちらもかなりおいしい！かなり贅沢感がある。11時半に出来たてが並べられるので、その時間に目掛けて行くのがおすすめだ。
どれもおいしかったので、これは他のパンももっと食べてみたいっとすごく感じた名店だった。