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紫仙庵
（てうちそばどころ しせんあん）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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【百名店】【MICHELINビブグルマン】金・土・日曜のみ営業の予約困難店！
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満腹次郎0843
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
紫仙庵（てうちそばどころ しせんあん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3712-8555 |
| 予約可否 |
予約可 予約優先です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線 武蔵小山駅 徒歩１３分 武蔵小山駅から787m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル４席×２ 小上がり４席×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 夜の営業時間は小学生以下のお子様はご遠慮いただきます |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
予約客優先。蕎麦なくなり次第終了。予約必須。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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［最寄駅］
武蔵小山駅→徒歩14分程度
目黒区にある、林試の森公園付近の閑静な住宅街を歩いていると、突如として現れる「紫仙庵」さん。
植栽に囲まれた一軒家の佇まいでとても風情を感じます。
驚く事に営業日は「金・土・日」のみ。
以下、営業時間情報。
✂︎︎︎︎………………………………………………………………
［営業時間］
[金] ランチ営業あり
12:00～14:00
17:30～21:00(L.O.20:30)
[土・日] 夜のみの営業
17:30～21:00(L.O.20:30)
[定休日] 月、火、水、木曜日
✂︎︎︎︎………………………………………………………………
この３日間だけの営業なので、当然の如く倍率は高い。必ずや事前予約はしないと入れません。
ただお店自体、店主と他1名のスタッフさんとで2オペなので、営業時間中は電話にでる事はほぼありません。
電話予約のみなので、営業時間外に何回もトライしてみるしか無さそうです。
そんな「紫仙庵」さんは、「食べログ百名店」&「ミシュランガイド〜ビブグルマン〜」に何度も選出されている実力派のお蕎麦屋さん。
予約が取れたら本当にラッキー！
中庭を通り店内に入ると、4名掛けのテーブル席が2つ。それとお座敷の席が用意されている。
BGMはかかっておらず、壁に掛けられてある「振り子時計」の秒針を刻む音だけが唯一のBGM。
おのずと他のお客様が来るまでの間は、凛とした空気感が漂ってます。
本日はたまたま予約に成功し、17:30のお店の開店と共に奇跡的に初訪問する事ができました！
満席状態になると、店主お一人で料理を作っているので、どうしても提供までに時間がかかってしまいます。
混み合う前に決まっているならば、先に全てをオーダーしておくのがベストですよ！
ちなみに、お席の滞在時間はお昼は60分制。
夜は90分制です。
それと入店前には必ず手指消毒をしましょう！
結構ガチガチなルールに縛られて食す感じです。
［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
▪️蕎麦味噌焼き ¥550-
▷▷▷何とも可愛いらしい小さな「しゃもじ」に、味噌を薄く乗せ焼き上げた蕎麦前。
柚子の香りとナッツの食感がアクセント。
▪️ダシまき卵(卵3個、甘汁ダシ卵焼き) ¥1,100-
▷▷▷ほんのり少し甘さを感じるダシ巻きは本物のお味。流石はお蕎麦屋さんの出汁で作っているだけあります◎
▪️さしみ湯葉(数限定) ¥1,100-
▷▷▷2種の食感を楽しませてれます。
一つは瑞々しい湯葉。もう一つはしっかりとした食感の湯葉。
どちらも岩塩を少し付けて食します。
▪️粗挽き蕎麦がき(海苔、わさび添え) ¥1,320-
▷▷▷荒目に蕎麦粉を挽いたゴツゴツ食感が特徴。最初はそのまま、あとは好みで醤油とワサビで。
海苔で巻いて食べると、まるで磯部焼きみたいな味わいに変化します。
この「蕎麦がき」が今日1番で美味しかった！
他のお蕎麦屋さんと比べても、私の中で今のところランキング1位です^_^
湯気が立ち上っている内に食べ終わるのがマナーですよ〜。
▪️自然薯摺りおろしせいろ(とろろ&十割蕎麦) ¥1,650-
▷▷▷蕎麦自体はもっともっと蕎麦感ガッツリしているのかと思いきや、意外とつるりとしたあっさり食感。
共に出される自然薯が、もの凄い粘り！
グルグルかき混ぜる程、粘度があがり蕎麦にもよーく絡んでくれて美味い♪
本当は大盛りにしたかったのだが、大盛りは今日は出来ないと、、、、
かなりお上品な盛り付けなので、男性陣は蕎麦だけの注文ではお腹は満足しないかも？！
他、蕎麦前等も聞けば売り切れのものも多くありました。限られた日数で営業されているので、仕込みも予約数＋アルファ位なのかなと予想。
やはり、注文は早めが良さげです！
〈ドリンク〉
▪️ノンアルコールビール ¥660-
ご馳走様でした！
ぷはぁ〜。
▷投稿時点数(3.75)
▷投稿時口コミ数(199人)