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店名 |
八ツ目や にしむら 目黒店(やつめや にしむら)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
03-3713-6548 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
不動前から徒歩10分 不動前駅から418m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
店内でのお食事は平日(毎月28日を除く)11時から1時まで営業です
店内でのお食事は平日(毎月28日を除く)11時から1時まで営業です |
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東急目黒店の不動前駅より徒歩6分の場所にあるうなぎの専門店で、TOP5000に認定されている関東では有名な「八ツ目やにしむら目黒店さん」に訪問しました。
このお店は、関東最古の霊場として目黒不動尊の門前で1960年に開店しましたが、元々目黒は質のいい地下水に恵まれていたこともあったようです。
また、うなぎは国産の最高品に拘っており、継ぎ足しの秘伝のタレと共に定番である紀州備長炭を使用し、旨さはこの上ない最高のシチュエーションと言うことです。
つまり、鰻の旨さの条件のうなぎの目利き、秘伝のタレ・備長炭、焼き加減がすべて揃っています。
さて、先ほど注文した「鰻重の上」が自席に運ばれてきました。
お重の蓋に画かれた目黒不動尊が神々しいです。
蓋をそっと開けるとあめ色に包まれたふくよかな脂の乗った鰻が鮮やかに鎮座しています。
さっそく一口食べてみると、ふっくら焼き上げた鰻は口中で秘伝のタレとともに一瞬でとろけてしまいます。次に鼻からは香ばしさが漂います。
鰻の醍醐味である「ふあっ・とろ感」を何度も味わえる癖になってしまう食べ物です。
再訪したくなるおいしい鰻でした。
ご馳走様でした。