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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
ブランジュリー パリの空の下
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
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パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急世田谷線 若林駅より徒歩6分 若林駅から421m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年10月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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近所の100名店ですが、変則的な営業時間からなかなかお伺いできていなかったのですが、やっと念願叶って訪問できました!
平日の18:30頃に伺って、並んでいる方は前に3人ほど。
ドキドキしながら入店すると、既にショーケースは売り切れ寸前。
サンドイッチ系が美味しいという口コミを見て、最後の1個だったブーレ・キューリーと、豚フィレスーヴィットと、これまた最後の1個だったパンオショコラを頂きました。
(気づくと後ろに5-6人いらっしゃって、最後の1個をオーダーするのにちょっと恐縮してしまいます、、、)
次の日のお昼に頂きました。
まず、豚フィレスーヴィットを。
少しだけパンの表面を焼くと、バターの香りがとっても豊かに香ります。
他の方もおっしゃってますが、パン屋さんのお肉とは思えない、レストランクオリティの豚フィレ!
柔らかくてしっとり、これは美味しい!!!
750円とちょっとお高めですが、お値段に全く負けていないクオリティ!
これは美味しい!!!←2回言う。笑
そして、ブーレ・キューリー。
こちらもチキンの胸の部分かな、普通なら固くなりそうなところがしっとりジューシー!
カレー風味もおいしい!
そして、豚フィレの時にも感じたんですが、マヨネーズがおいしい!これ、普通のマヨネーズではなく、自家製かな?と思ってシールを見ると、やはり自家製。納得。
酸味が少なく、バターのようなコクや甘みが感じられるマヨネーズ、お肉によく合っています!
これも美味しい!!!
そして、パンオショコラ。
リベイクした方がいいという多くの口コミを見て、いそいそとリベイクを。
焼いている間にも香ってくるバターのいい香り!
少し温めることで、生地のパリパリが戻ってきました!
サックサクの生地、美味しーい!
そして、チョコにたどり着いて、そのガツンと来る甘味にうっとり。たまたまチョコチャンクに当たったのかな、と思いきや、食べても食べてもチョコ、チョコ、チョコ。
板チョコ半分くらいの量のチョコがたーっぷり入っていました!
そして何より、チョコが甘い!
日本の甘さ控えめのチョコじゃなく、ヨーロッパのガツンと甘いチョコの味です。
これも美味しい!!!
結論:
噂のお店は本当に美味しかった!
そしておそらく作られている方は、日本人じゃない。もしくはパリにいた方。(←勝手な予想。笑)