「日本のパン屋」のイメージからかけ離れたところにいる、幻のお店 : ブランジュリー パリの空の下

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
2024/01訪問1回目

4.0

¥1,000~¥1,9991人

「日本のパン屋」のイメージからかけ離れたところにいる、幻のお店

近所の100名店ですが、変則的な営業時間からなかなかお伺いできていなかったのですが、やっと念願叶って訪問できました!
平日の18:30頃に伺って、並んでいる方は前に3人ほど。
ドキドキしながら入店すると、既にショーケースは売り切れ寸前。
サンドイッチ系が美味しいという口コミを見て、最後の1個だったブーレ・キューリーと、豚フィレスーヴィットと、これまた最後の1個だったパンオショコラを頂きました。
(気づくと後ろに5-6人いらっしゃって、最後の1個をオーダーするのにちょっと恐縮してしまいます、、、)

次の日のお昼に頂きました。
まず、豚フィレスーヴィットを。
少しだけパンの表面を焼くと、バターの香りがとっても豊かに香ります。
他の方もおっしゃってますが、パン屋さんのお肉とは思えない、レストランクオリティの豚フィレ!
柔らかくてしっとり、これは美味しい!!!
750円とちょっとお高めですが、お値段に全く負けていないクオリティ!
これは美味しい!!!←2回言う。笑

そして、ブーレ・キューリー。
こちらもチキンの胸の部分かな、普通なら固くなりそうなところがしっとりジューシー!
カレー風味もおいしい!
そして、豚フィレの時にも感じたんですが、マヨネーズがおいしい!これ、普通のマヨネーズではなく、自家製かな?と思ってシールを見ると、やはり自家製。納得。
酸味が少なく、バターのようなコクや甘みが感じられるマヨネーズ、お肉によく合っています!
これも美味しい!!!

そして、パンオショコラ。
リベイクした方がいいという多くの口コミを見て、いそいそとリベイクを。
焼いている間にも香ってくるバターのいい香り!
少し温めることで、生地のパリパリが戻ってきました!
サックサクの生地、美味しーい!
そして、チョコにたどり着いて、そのガツンと来る甘味にうっとり。たまたまチョコチャンクに当たったのかな、と思いきや、食べても食べてもチョコ、チョコ、チョコ。
板チョコ半分くらいの量のチョコがたーっぷり入っていました!
そして何より、チョコが甘い!
日本の甘さ控えめのチョコじゃなく、ヨーロッパのガツンと甘いチョコの味です。
これも美味しい!!!

結論:
噂のお店は本当に美味しかった!
そしておそらく作られている方は、日本人じゃない。もしくはパリにいた方。(←勝手な予想。笑)

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店舗基本情報

店名
ブランジュリー パリの空の下
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、サンドイッチ
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区上馬5-40-13

交通手段

東急世田谷線 若林駅より徒歩6分

渋谷より東急バス 渋21.23.24.52系統
若林三丁目バス停下車 徒歩1分 頻発

若林駅から421m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [火・水・木]
    18:02頃~なくなり次第終了

    ■定休日
    月曜日、金曜日、土曜日、日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://yumipain.blog63.fc2.com

公式アカウント
オープン日

2009年10月26日

初投稿者

megmegmegmeg(16)

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