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この口コミは、Naoサマー☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Naoサマー☆口コミ242件フォロワー443人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.7

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

凍らせるという調理法？？！

玉川高島屋へ行く予定があったので、高島屋のレストラン街をチェック
すると【凍らせるという調理法】という謎めいたフレーズを掲げるレストランを発見しました
ここでランチしようといそいそと伺いましたが、14時半ぐらいに到着するとカフェタイムということでした
せっかくなのでカフェに切り替えました

お店の雰囲気はヴィンテージっぽい雰囲気もありつつ、緑も飾られ無垢調のテーブルが温もりを感じさせてくれます
なにより大きな窓から眺める空中庭園の紅葉に癒されました

さてオーダーはデザートセットにしました
デザートは何種類かの中から選べるので、私はタルトタタンをチョイス
飲み物はローズヒップティーです
選べる飲み物は多い方かなぁと思いました

出てきたタルトタタンは和食器に盛り付けられて可愛いらしかったです
横には塩キャラメルのアイスが添えられていました

肝心のお味ですが、外は温かく中はほんのり冷たいのが中々面白かったです
甘さは結構強めでしたが、りんごの風味はしっかりとしていてしんなりとしていました

残念なのは下に敷かれたパイ生地
パイ生地を失敗して膨らまなかったときのように固くてフォークで切るには一苦労です
もともとパイ生地好きではないので残す傾向にありますが、これは食べ辛すぎ…

隣の塩キャラメルのアイスはほのかな塩気と下に敷かれた砕いたピスタチオの食感とが相まって美味しかったです

デザートセットはこれで1500円
ちょっと高いかなぁ…

さて、それにも関わらず高評価なのはこちら！
店頭にある冷凍食品の評価です
聞けばお店で出しているものと同じだそうなので、ランチで食べられなかった悔しさが吹き飛んだわけです

【牛ほほ肉のワイン煮込み】これにビックリ！
少ない経験ではありますがワイン煮込みの冷凍食品は数あれど、ここまでワインの香りがしっかりとするワイン煮込みに出会ったことないです！
お店で出されたら冷凍食品って絶対に気づかないです！
お肉もゼラチン質がしつこくなく、ぷりぷりで柔らかく美味しい
なるほど【凍らせるという調理法】と掲げるだけあって他の冷凍食品とは違いました

【チョウザメのスモーク】もスモークの香りがしっかりしていました
チョウザメの身も食べられるとは知らなかったんですが、コリコリしてて食感も楽しめました

玄米ごはんは下にごま塩が敷かれているので、玄米の味をより強く感じることができました

これはいいモノみつけました♪

4

タルトタタン

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3

ローズヒップティー

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10

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6

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（テイクアウト）

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6

玄米ごはん

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店 TOKYO BREJEW HOUSE（トーキョーブレジュハウス）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ、洋食、カフェ
住所	東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S.C南館 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	二子玉川駅徒歩3分玉川高島屋S・C南館７F 二子玉川駅から174m
営業時間	■営業時間 11:00～23:00（L.O. 22:00） ■定休日玉川高島屋に準ずる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外のすぐ脇に喫煙所有
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様用チェアのご用意ございます
ホームページ	http://brejew-house.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/tokyobrejewhouse/ https://twitter.com/brejew450 https://www.instagram.com/brejew/
オープン日	2015年11月25日
初投稿者	Naoサマー☆（443）