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グリーンパフェ口コミ7,502件フォロワー1,629人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

絶品！バターが香る♪パン

✳︎ブレッド&バターファクトリー@用賀

店名の通り、バターが美味しくてバターをたっぷり使ったパンが人気のお店。
食パン★
とても目が詰まっていてしなやかです。香りよりかはバターのコクが際立っていました。
トーストすると耳の部分が自然に感じられ美味しくなりました！

レーズンパンのフレンチトースト★
「グランフェルマージュ」を使用したシュガーバターがアクセント。アパレイユたっぷりでレーズンも大きい！

フランス産有機発酵バター“グランフェルマージュ”を使ったクロワッサン★
日本では希少な「グラスフェッドバター」が使われています。
グラスフェッドバターとは、牧草のみを食べて育った牛の生乳で作られた発酵バターのことで、味はもとより健康面でも注目を集めています。
色が白めでしっとりタイプ。芳醇な香りがふんわりとし、上品な味わいでした。

断面図は層と層の間に均整のとれた気泡が並んでいて膨らみもよく、外皮はサックリ、中はしっとりやさしい感じです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店ブレッド&バターファクトリー用賀（BREAD & BUTTER FACTORY）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	パン
住所	東京都世田谷区玉川台2-17-16 世田谷マイスターハウス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	用賀駅から435m
営業時間	■営業時間 8:00～19:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://bb-factory.jp/index.php
初投稿者	bernal（1023）
最近の編集者	ＴＯＭＴＯＭ（1453） ... 店舗情報（'18/10/29 22:02）編集履歴を詳しく見る