パティスリー ビガロー
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No1モカロール
桜新町のこちらはフランスケーキ好きが集まるお店。
見た目地味なケーキが並びますが、食べたら絶品のケーキ揃い。
その中でも一番好きなのがルーローモカです。
しっとりジェノワーズ生地で優しいコーヒーバタークリームが巻かれています。
これは絶品ですよ！
新作のフォレノアール・ア・ラ・ピスターシュ
ピスタチオ感が足りないのが残念。
ケイク・バニーユ
たっぷりのバニラが香るパウンドケーキは絶品です。
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フランス地方菓子の名店
桜新町のサザエさん通りにある思いっきりフランス香るパティスリー。
店内には有線でフランスのラジオが流れていて気分はパリです。
パティスリーなのにショーケースはほとんど茶色一色でインスタ映えしない!
が、しかし、この焼き色がしっかり付いたお菓子達こそ
素晴らしいフランス伝統の地方菓子なのである。
特にホールで販売しているタルト生地を使ったお菓子、
ガトー・バスクやガトー・オルディネールなどは絶品です。
ガトー・フレーズ・・・・・しっとりジェノワーズ生地のショートケーキ。
ブロンテ・・・・・・・・・ピスタチオムースのケーキ。
ミゼラブル・・・・・・・・バタークリームがしっとりケーキ。
ルーロモカ・・・・・・・・コーヒーバタークリームの効いたロールケーキ。
どれも素朴だけど繊細な味わいで旨いです。
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桜新町のパリ
桜新町に来たときは必ず寄ってしまいます。
2020/11
ウインドーの中は茶色が多くあまりインスタ映えしませんが、
フランスの伝統的なお菓子を丁寧に作っているパティスリーなので僕は好きです。
クイニーアマンやパン・オ・リザンなどのビエノワズリー系もしっかり作られていて
美味しいです。
特に好きなのがガトー・オルディネール。
ガトーバスクからのインスピレーションで作ったこちらのオリジナル商品です。
タルト生地はザクザク食感最高!!
中身のアーモンドプードルがしっとりとしていて何とも言えない美味しさです。
正直 ワンホールいけちゃいます!!
すぐまた食べたくなります。
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桜新町のパリ
桜新町駅からサザエさん通りを246方面へ行くと右側に
おしゃれなパティスリーがあります。
2018/2/18
中に入るとフランス語放送が流れていてパリ気分が味わえます。
窓際に二つテーブルがありイートインも可能なので
さっそくケーキを注文して食べる事に。
ルーローモカ・・・・・見た目、モカロール基本の美しい形。
見ただけでぜったい美味しいやつだと分かります。
実際食べてみると、間違いなく旨い!!!
ほんのりコーヒーが香り、バタークリームのコクとさっぱり
感のバランスも完璧。
これぞモカロールという絶品でした。
ガトーオルディネール・アーモンドクリームがたっぷり入ったフランス伝統菓子です。
素朴な中にも味わい深い逸品です。
パンオレザンとクロワッサンはいかにもパティシエが作った感がある
繊細なパイ生地仕上げと甘みのバランスが最高です。
ビエノワズリー系もいろいろあったので次回挑戦してみたいです。
バゲットは薄皮でもちっとした中身とバランスがいい仕上げになっていました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー ビガロー（Pâtisserie Bigarreaux）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6804-4184 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線【桜新町駅】徒歩４分 桜新町駅から244m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
4席 （イートインコーナー4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年5月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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桜新町のパティスリー。
お店に入るとそこはパリ?と勘違いするほどフランス感が出ています。
ショーケースの中は全て茶色いケーキが並びます。
普通のパティスリーでは色とりどりケーキが並びますが
こちらは圧倒的な茶色感!!
これがこちらの特徴です。
しかし、いくら色がなくても味は抜群です。
バタークリームが美味しいミゼラブル。
今時なかなか無いモカロールも絶品です。
丸い形が特徴的なフォレノワール。
そしてこちらのスペシャリステがガトーオルディネール。
たっぷりのダマンドクリームとザクザクタルト生地がたまらない!!
このタルトは旨すぎる!