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今回は冬期限定 海老ワンタン麺870円
2度目は雲呑麺中920円
【東京200軒目記念】寒い冬の夜に予定外の冷めたつけめん でもこの歯ごたえのある麺の存在感はすごい
今日は仕事帰りに用賀駅界隈で夕食。大山通り商店街入口にある百家さんか、11月下旬にバーミヤン 用賀駅前店さんから模様替えした13215958,ばーみやん軒 用賀駅前店]さんか、はたまた陳麻家 用賀店さんにしようかと思ったんですが、ばーみやん軒は新聞折り込みに入っていた割引券を手元に持っていなかったので次回に。百家さんと陳麻家さんはたまたま見た口コミが低評価だったので気が乗らず。というわけで、以前から通りがかりで何となく気になっていたこちらへ初来店です。
珍しく事前にお品書きをリサーチしなかったため、入店して券売機を眺めながら決めようと思っていたら、すぐ後ろに2人連れのお客さんが続きゆっくりできません。最上段の「らーめん」では面白くなさそう、でも3段目の「つけめん」は好みではない、そして2段目をみると「ぶしつけめん」とある。後で考えれば、「ぶし・つけめん」と読むべきだったのですが、なぜか「ぶしつけ・めん」=「不躾めん」というイメージが頭に浮かび、しかも中盛りまでしかなくそれが450gと相当ヘビーだったので、不躾なくらいに豪快な変わり者らーめんなのだろうと早合点。900円と高めでしたが、このボタンを押してしまいました。
待つこと5分以上。ようやく出てきたどんぶり・・・あれ450gにしては小さいなと思ったら、まず出てきたのはつけ汁の入った器。次に出てきたのが450gの麺が山盛りの大きなどんぶりでした。当てが外れてややがっかり。
でも、たまにはつけめんもいいか(といっても相当久しぶり。前回がいつだったか記憶にないくらい)、と気を取り直してめんをつけ汁につけて一口。すると汁は「ぶし・つけめん」というだけあって「ぶし」=「かつお節」のダシが濃厚に効いた味わい深い汁で意外と美味しい。賽の目状に刻んだチャーシュー、味玉半分、そして刻みねぎなども入っています。でも、汁も麺も冷たくて、温かいものを食べて体を温めたいこのシーズンには少し辛いかな。次の客が注文していた秋季限定の雲吞麺にすれば良かったかも。店頭入口あるいは券売機横の張り紙を見落としたのが失敗でした。
ただ、このお店の麺は、太くてとても歯ごたえがあり、これは私の好み。次の機会にはらーめん系でトライしてみたいと思いました。
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あてるい
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店名 |
掲載保留
たまがわや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、レストラン |
住所 | |
交通手段 |
用賀駅徒歩5分 用賀駅から254m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
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初投稿者 |
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兎に角、麺の歯ごたえとコシ
2017/12/11 更新