もう4回目なるが秋のコースを味わいに来店！

料理の内容を説明したいところだが、
今回の秋の旬コースはヤバすぎる…

アミューズから始まって
冷前菜→温前菜→お魚→お肉→〆の一皿→デザート
どれもこれもとっても美味しい！！
シェフのこだわりが半端ない！

このコースで4,000円は安すぎる(^○^)

この価格でお店もオシャレで、
デート・友達・家族でも利用できるカジュアルビストロはそうないので、お客さんが増えているのも納得！

あまり人気になり予約が取れなくなるのは哀しいが
一押しのお店です★★★

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2019/06訪問3回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.9

￥5,000～￥5,9991人

絶品初夏のコース4,000円！コスパ良すぎる

ハマり過ぎて3回目^ ^
初夏のコースが始まったと言うことで早速来店。
バジーさんのコースは季節ごとに変わるらしい。
どれを食べてもホント美味しい。
コースと言うと食べきれるかな〜と思われがちだが丁度いい量。
量、味共にバランスがとれていて、最後のビスクカレーは、贅沢の極み(^O^)
これで4,000円は安すぎる…

シェフの料理マニアっぷりはハンパないので
カウンターでの食事がオススメ！！

お通し
フォアグラのボンボン　マンゴーとココナッツ

前菜
北海道蝦夷夏鹿のバロティーヌ、木こり風

パン
カベルネソービニォンのカンパーニュ

スープ
高知県完熟パプリカの冷製スープとトリュフカッペリーニを浮かべて　

お魚
塩漬けメカジキと加賀太胡瓜、シェーブルチーズの春巻き

お肉
NZ産羊モモ肉のロティ、焼きなすとミント

〆のお米
渡り蟹と赤蛯名のビスクカレー

デザート
徳島県珊瑚樹フルーツトマトのパルフェ

アラカルトで、生ハム、チーズの盛り合わせ。
ワインも美味しくて最高です^ ^

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2019/04訪問2回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

ここのビストロホント美味しい！CP最強！

早速2回目の来店^^;

今回はコースではなくアラカルトで注文。
シェフが前回来たことを覚えててくれ、新メニューをたくさんご馳走になりました〜(^O^)

どれを食べてもホント美味しい！！

サーモンの鉄板焼きムニエル
ハラミ鉄板焼き

メニューがどんどん増え、その日のオススメも食べられるので、飽きずに通えそう^ ^

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2019/04訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

雰囲気の良いビストロさん！！

三軒茶屋の栄通り商店街を抜け、スマイル薬局の奥を右に曲がった所に新しく出来たビストロバジーさん。
外観がオシャレで三茶っぽくない(笑)感じが気になっていました。

入口を入るとカウンターが6〜7席ほど、
奥に進むとテーブル席が何席もあって意外に広い！
トイレに行く時にのぞいたら素敵な個室まで^ ^
カウンターがいい感じなので、1人でふらっと来れそう！

料理は、プレオープン期間と言うことで、
4,000円のフルコース一本だそうです。
ただ、コースの中のメニューをアラカルトで頼めるみたい！

・フォアグラのボンボン
・戻りカツオのマリネ
・フルーツサラダ
・自家製赤ワイン仕込のパン
・クロダイの鉄板焼き
・米沢豚ロースのロースト
・ビストロハヤシライス
・オリーブオイルシャーベット

これだけ食べて4,000円は破格^^;
しかもどれを食べても美味しい(^O^)

他にもおつまみで、生ハム、チーズなどのメニューもありました。
今仕込を進めているようで、メニューをどんどん増やすと言ってました！！
楽しみ^ ^

シェフの方もとても良い感じで気さくに色々教えてくれたので、また是非伺います！！

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unkll2003

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 bistro Vas_y このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ビストロ、フレンチ、ワインバー
住所	東京都世田谷区三軒茶屋1-7-10 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三軒茶屋駅から徒歩6分三軒茶屋駅から387m
営業時間	月・火・木・金・土・日 17:30 - 00:00 L.O. 23:00 水定休日 ■ 定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	テーブルチャージ300円

席・設備

席数	30席
個室	有（6人可）個室希望の方は予約時にご相談ください。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様同伴の際はお静かにお過ごしいただくよう御配慮下さい。
ドレスコード	無し
ホームページ	http://kcg-inc.jp/vas_y/
公式アカウント	https://www.instagram.com/vas_ysangenjaya
オープン日	2019年4月15日
備考	ワイン持ち込み可。 ※一本につき3000円（税別）頂戴します忘年会貸切プラン、税別（10万円〜）応相談。 Pay pay利用可
お店のPR	◆本格フレンチをリーズナブルに◆旬の食材にこだわったフルコース三軒茶屋に佇む隠れ家ビストロ「bistro vas_y」フランスの星付きレストランや都内の有名店で修行したシェフが、カジュアルなフレンチを提供いたします。季節や旬の食材にこだわったメニューを化学調味料を極力使用せず美味しい料理を作っています。モダンな空間に、厨房が眺められるカウンター席のほかテーブル席や個室もご用意。素敵な大人のディナータイムをお届けいたします。 ...
初投稿者	fuku1989（0）